和食鱼佐次

富士山と江の島を望む全席オーシャンビューの「季節を味わう」がコンセプトの、モダンイタリアン。湘南で水揚げされた魚介類をはじめ、コンポストを活用した循環型エコシステムで育てた野菜や三浦野菜、希少な葉山牛など地産地消にもこだわり、本格窯の焼きたてピザやシェフ特製のドルチェなどが堪能できる。完全予約制のディナータイムは、刻一刻と表情を変える美しいサンセットをバックに、江の島を抱く富士山のシルエットを眺めながらの贅沢なひとときを過ごせる。洗練された空間と料理は普段の食事はもちろん、記念日での利用もおすすめ。

当地的渔夫 (自游人丸) 的店主，在店前的手制的炉子里烤制引以为豪的比萨。在意大利的那不勒斯等国内外边走边吃边编织而成的原创比萨，其特征是口感坚固。是几片都能吃的美味。手工制作的甲板和石窑也受到关注。我想提前预约。