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Cuisines类别
每天更换的健康午餐。米饭可以从白米、糙米、半熟中选择
充分使用了自家农场的蔬菜的健康午餐。大量使用应时的食材，重视食材本来的味道的调味
使用福井县产的特上荞麦粉，每天早上手工制作。荞麦汤汁也使用真正的自制汤汁。
「越之红宝石番茄咖喱」，充分使用了福井镇的「越之红宝石」，是吃过一次就习惯的味道。
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蛋糕经常有30 ~ 40种，受欢迎的是雪纺蛋糕440日元和棒蛋糕220日元。还有很多其他季节的蛋糕。同时设有咖啡店。烤点心和巧克力也很丰富。推荐给礼品和土特产。
在家具和地板上使用白木的店内，住得很舒服。晚上从黑板上的推荐菜单上点菜吧。
在俯瞰鯖江市的餐厅中，可以轻松享受四季变换的景色和时令食材，使用当地食材制作的意大利菜肴。午餐种类丰富，价格从1500日元起，晚餐则在时尚的环境中提供纪念日晚餐套餐每人7700日元或女子聚会计划每人3800日元等。晚餐还有单点菜单和通常套餐5500日元起。
店名的 “伊尔马雷” 在意大利语中是 “海” 的意思。正如其名，在能够一览若狭湾的奢侈位置的店内可以轻松地品尝到意大利。推荐的是在意大利引以为豪的硬质奶酪 “帕尔米贾诺雷贾诺” 中，将热腾腾的意大利面缠绕在一起的帕尔米奶油培根意大利面。除了大碗意大利面、披萨之外，1磅 (450g) 牛排很受欢迎。
位于安土山山顶的法国餐厅，可以一览获得 “蓝旗” 的和田海滩。可以品尝到使用当地油炸的鱼贝类和小巷蔬菜等应时食材制作的法式料理。午餐的套餐是1870日元 ~ 晚餐4950日元 ~。
作为鲜鱼店直营的餐饮处，能够以低价品尝到新鲜的时令海鲜料理。推荐源治怀石3300日元。包含刺身和天妇罗等8道菜，内容、味道和分量都令人满意。使用福井名物的若狭鲽制作的若狭套餐1980日元，以及根据当天捕捞情况更换的刺身拼盘1100日元等也很受欢迎。
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