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山间小屋风格的建筑令人印象深刻，在当地也享有盛誉的餐厅。将脂肪少的马肉表面轻轻地烤一下，用酱油做的佐料做成的樱花牛排套餐1650日元是招牌菜单。烤的程度是稀有的，但没有出乎意料的臭味，可以吃得很清爽。马肉在第一次的人和女性中也很受欢迎。
位于白骨温泉街入口附近的休息处。宽敞的店内前面是咖啡店，里面是食堂。使用天然沙丁鱼的盐烤套餐1450日元。离公共野天温泉很近，洗完澡后放松一下也不错。视野好的阳台是最好的。另外，野天温泉也不错 (6 ~ 10点之前包租露天温泉，住宿者用的是6 ~ 8点)。晚上可以享受美味的饭菜，也可以悠闲地住宿 (住宿费1万日元 ~)。
利用了江户时代末期的本栋造型，风情独特的餐饮场所。移建自位于乘鞍高原的大野川地区的斋藤旅馆本家。招牌菜是用温泉煮制的温泉粥，价格850日元。还附有虹鳟鱼甘露煮和山菜小碗等。可以在景色优美的男女分开露天浴池（费用800日元，10时至17时30分停止接待）中泡澡。用餐时间为11时至14时。
在建于130年的房屋的榻榻米房间用餐。使用东御市特产的核桃制作的核桃团子2个，配有腌菜和茶，价格从400日元起。可以组合两种口味：核桃酱油和核桃大根泥。使用石磨研磨的信州产荞麦粉制作的二八手打荞麦900日元也很受欢迎。可以同时品尝两者的荞麦团子套餐1300日元也值得推荐。
店主采来的山菜料理和日本海的鱼贝类料理引以为豪。以乡土传统的肉饼相连的手工荞麦面和名产笹寿司等乡土料理也很丰富。季节限定午餐是1900日元。
位于妻籠宿的民宿风格的小吃店。可以品尝到木曾路代表的小吃，手工制作的五平饼。五平饼1根300日元，香气四溢。以核桃和芝麻为基础，加入糖和酱油调味的酱汁。夏季的凉粉420日元，蕨饼和葛饼各550日元也很丰富。
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