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Cuisines类别
店铺外观
埃尔米塔日 · 杜 · 塔姆拉
幼鱼的弗里特
埃尔米塔日 · 杜 · 塔姆拉
烤奥马尔虾
埃尔米塔日 · 杜 · 塔姆拉
桃子冷制汤
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围绕着土灶和炉边，坐在有走廊的房间里，仿佛置身于乡下奶奶的家中，提供使用爱农土灶精心烹饪的当地五郎兵卫米的套餐，以及使用自家农园蕎麦粉制作的蕎麦等精致菜单。信州福味鸡套餐1780日元，天妇罗蕎麦1680日元等。场地内还有池塘、稻田和菜园，可以自由散步。
位于轻井泽发地市庭内的咖啡餐厅。在信州的大自然中，拥有30多年制作天然奶酪经验的奶酪工坊，除了使用自制奶酪的披萨外，还有生奶酪软冰淇淋等，可以以多种风格享受国内外高度评价的奶酪。
以大块食材和类似塔皮的面团为特色的美式派专卖店。苹果、桃子等信州产水果制作的派每个季节都会推出。还提供自制三明治、咖喱等午餐。
店主采来的山菜料理和日本海的鱼贝类料理引以为豪。以乡土传统的肉饼相连的手工荞麦面和名产笹寿司等乡土料理也很丰富。季节限定午餐是1900日元。
在建于130年的房屋的榻榻米房间用餐。使用东御市特产的核桃制作的核桃团子2个，配有腌菜和茶，价格从400日元起。可以组合两种口味：核桃酱油和核桃大根泥。使用石磨研磨的信州产荞麦粉制作的二八手打荞麦900日元也很受欢迎。可以同时品尝两者的荞麦团子套餐1300日元也值得推荐。
位于妻籠宿的民宿风格的小吃店。可以品尝到木曾路代表的小吃，手工制作的五平饼。五平饼1根300日元，香气四溢。以核桃和芝麻为基础，加入糖和酱油调味的酱汁。夏季的凉粉420日元，蕨饼和葛饼各550日元也很丰富。
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