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Cuisines类别
夏季出现了牛肉火锅套餐和牛肉寿司等
从房间里可以欣赏到配置了樱花和红叶等的庭院
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以会席料理为主的创立超过90年的老字号。春天有竹笋和山菜，夏天有鮎和鳗鱼，秋天有松茸，冬天有野猪等，可以在风情优雅、宁静的房间里尽情享受亀冈丰富自然所孕育的四季美味的日本料理店。秋天在山中采摘的新鲜丹波松茸，使用传统的七轮炭火烹饪，味道尤为独特。丹波松茸会席价格为4万4000日元起（不含服务费，需咨询）。松茸采摘时会有工作人员陪同。在轻食区还有1650至3650日元的便当，以及乌冬面和寿司的套餐等。
从JR千代川站步行14分钟，国道9号附近的咖啡厅餐厅。超越世代受到龟冈市民的喜爱。虽然是意大利面很有名的店，但是甜点也很丰富。其中，用冰淇淋和蛋包饭做成的小狗薄煎饼很受欢迎。
受欢迎的咖啡馆，店内开放自然风格，俯瞰着四季花卉装点的绿意盎然的花园。店主是一位专注于寿司的和食出身的厨师，擅长将和食以休闲的方式进行美丽的原创午餐呈现。使用自家菜园的亀冈蔬菜制作的午餐“和谐温馨午餐”1550日元，菜品内容和味道都非常正宗，让人非常满意。
位于渡月桥旁的嵐山公园内，建有数寄屋风格的料亭。与樱花名胜嵐山相关的“樱宿膳”是受到曾在京都商家中为学徒使用的箱膳启发而设计的。上层为八寸，下层为引出式的季节炖菜，色彩丰富的两层箱膳，配有辛子豆腐、刺身、烤物、汤物等。菜品内容随着季节变化而每月更换，午餐当天座位价格为6800日元起。
昭和5年(1930) 创业。以自制面的茶荞麦面而闻名，不知从什么时候开始，亲子盖饭1100日元的美味在口碑中传播开来，观光季节成为了可以排队的名产菜单。使用用青花鱼节和海带仔细取下的荞麦面用的高汤，用鸡肉和鸡蛋2个轻轻地做成半熟。
创业明治35年(1902)，在里千家的茶会担任怀石料理的出差料理专卖店。店主平晴彦先生所说的 “即使不自觉也能通向茶的心” 的便当，是以茶怀石为基础的有季节感的东西。木箱里放着精美的手工料理，整体的张弛有度也很出色。除了店铺交易之外，JR京都伊势丹、京都站新干线内也可以预约。
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