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位于银座后街的一个只有6个座位的饺子店。菜单仅有饺子（15个）600日元和啤酒600日元。
烤肉店系冷面发祥的店。只来吃这个的人也很多的人气菜单的冷面，使用中细面光滑口感的自制面。其特征是在鱼贝类的和风汤汁中加入白菜泡菜、萝卜细切的拌菜、猪叉烧、黄瓜、煮鸡蛋、时令水果等，味道清淡。
手工蛋糕和原创混合咖啡的店。自豪的咖啡酸味少，深烘焙的丰富香气是其特点。特别是使用产地直送的“富士”苹果，提供每天三次现烤的苹果派，与咖啡的搭配尤为出色。购买苹果派最好电话预约。
专门制作手工烧饼的店，配有塚原高原的药草和野草。樱花、莲花和荠菜等每年约有100种出现。精选福冈县产的小麦和奄美大岛产的甘蔗糖等天然材料，制作出酥脆轻盈的口感。12枚装1200日元，18枚装1800日元。
可以合理品尝到丰后牛的牛排和炖煮料理。用当天榨出的牛奶制作的冰淇淋是从更新前开始就没有变化的人气商品。
初代调酒师岩本先生在东京的帝国酒店工作后，创办了由布院玉之汤的尼科尔斯酒吧，被认为是改变了由布院夜晚的存在。现在他已退休，由同样在帝国酒店修行的后辈调酒师担任吧台。即使是第一次来访，也能安心度过的空间依然存在。不受时代影响的经典鸡尾酒推荐（1200日元起）。
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