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寒鱈汁
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曾经因为和江户和大坂的交易而热闹非凡的酒田，留下了很多有来历的偶人，被妥善保存下来。这些人偶，从江户末期开始传到当地的朴素的 “鹈渡川原人偶”，在市内的观光设施中展示了在各种各样的装饰品中包含幸福愿望的 “伞福” 等。并且，期间在市内饮食店，可以享受雏膳、雏午餐、雏甜点。有助于散步的雏街道小册子在观光向导所、观光设施、各展示场分发。
从江户中期开始，由黑森地区的 “妻堂连中” 继承了280多年的农民歌舞伎。因为在隆冬上演，所以被认为是雪中戏剧、寒中戏剧等。传承节目以义太夫狂言为主，有50种左右，不过，表演和演出等与中央的歌舞伎不同的方面也能看到，很有意思。那一年的演出节目由前年3月的被称为 “太夫行为” 的神事决定。
作为上下日枝神社的例大祭 “山王祭”，酒田祭是从庆长14年(1609) 开始一直没有休息过的传统节日。除了山车队列之外，大狮子们张开嘴练习走路的样子是压卷。作为酒田最热闹的节日而被人们所喜爱。※ 根据状况有内容的变更的情况。图片提供:酒田市
在约300株红梅、白梅盛开的汤田川温泉梅林公园举办。各旅馆也有赏花便当的销售。另外，还将上演汤田川温泉神乐。
在这个祭祀中看到的黑川能在全国都很有名，作为春日神社的神事能，在氏子们的手中，500多年来，被守护的东西。进行神事、能二号、狂言一号，观能需要每人5000日元的玉串费。
除了制作名产的巨大雪人 “小樱” 之外，从肘折隧道到肘折馆都有蜡烛点缀的 “幻想雪回廊” 等只有雪国才有的活动。玩累了就在肘折温泉乡好好休息吧。
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