归档： Travel Post

在川内山口附近静静地站着的米其林板块获得店。以平户近海捕获的新鲜鱼贝类和蔬菜等当地素材为中心，使用店主挑选出来的应时素材。使用大树的柜台和围炉里的店内充满了风情。白天是厨师料理5500日元 ~，晚上是6600日元 ~，到前一天为止的完全预约制。

平戸牛を堪能するならココ。平戸牛の中でも店主自らが厳選した極上の平戸牛が味わえる。焼肉ならペアセットや、平戸焼の皿に盛った平戸牛特選盛合せ、牛1頭から1人前しか取れない極上限定希少部位を使った厚切りタン等オリジナルメニューが豊富。ランチはボリュームたっぷりの焼肉定食1580円や、平戸牛をふんだんに使った平戸ハンバーグセット、A4・5の平戸牛を使用したサーロイン平戸牛ステーキセット等リーズナブルな値段で味わえる。店内は全室掘りごたつ式の個室。家族やカップルで特選の平戸牛を炭火で堪能しよう。

最高級の平戸牛を扱う焼き肉店。店で出す肉は最高級品ばかり。オーダーを受けてからスライスするので、鮮度も抜群。昼の焼肉定食1580円も人気。焼肉ディナーコース4000円～。

新鮮なネタが自慢の店。平戸特産のヒラメや、冬はウチワエビなどがおすすめだ。にぎりは1265～3410円、特製おまかせコースは3080円～。1～3月はひらめ定食2750円も味わえる。自慢料理は平戸の地の物(ウチワエビ、ヒラメ、平戸牛、サザエ)を使ったはじげもん御膳。

明治35年(1902)創業の老舗割烹。人気は押し寿司1個330円。作り方や味・形ともに創業当時から変わらず、テイクアウトOK。うな重2200円～や、昼のおまかせ定食2750円～も評判。旬の材料を使った会席料理3300円～。

料理からケーキまで定評がある実力派カフェ。地元の食材を使った美味しい食事はもちろん、子ども連れの人もゆっくりくつろげるソファー席や2階にはハンモックもあり、居心地のいい空間も楽しめる。人が集まり、会話も楽しめる場にしたいと、イベントにも積極的。

小田舎の隠れ家カフェ。選べるケーキセット750円(税別)。テーブル席は2人掛け4席、8人掛け1席、テラス席もある。のどかな土地でゆっくりとした時間を楽しめる。

温泉施設「はさみ温泉 湯治楼」に隣接する食事処。御膳やピッツァなど、料理には波佐見産の米・野菜・味噌が使われ、かまどの炊きたてごはんが美味。器はもちろん波佐見焼だ。平日は湯治楼の入場券とのセットメニューも魅力的。

位于象征塔 “多姆特伦” 下的塔城1楼的真正罗马式披萨和讲究意大利面的餐厅。以意大利那不勒斯的旧披萨店为印象的店内引人注目的是大披萨炉。是在陶器的町 · 有田制作的窑，是导入了登山窑技术的特注品。在这个炉子里，约400度的披萨的味道带折纸。以 “皮诺奇特制土豆和培根披萨” 为首，种类也很丰富。

位于象征塔 “多姆特伦” 脚下的塔城1楼的餐厅。在牛排 & 汉堡的专业餐厅，最受欢迎的是佐世保名产 “柠檬牛排”。战后，为了款待美国士兵，制作了牛排诞生的佐世保发祥的美食，将薄片的牛排肉放在热腾腾的铁板上，用酱油为基础的特制柠檬酱完成的一品。可以从3种酱汁中选择的汉堡和芝士火锅等也受到好评。