归档： Travel Post

创业37年，提供熊本口味合理的居酒屋。有热腾腾的辣子萝卜、口中散发美味的马肉刺身、想吃的太平燕等丰富多彩的菜单。食材自不必说，味增、酱油、红酒等调味料也有使用当地食材的讲究。4人以上可以预约的火之国套餐1人份4000日元，是生鱼片拼盘、马肉拼盘、炖马筋等，推荐享受熊本味道的套餐。店内也有半个房间和吧台座位，一个人也能轻松利用的气氛是魅力。

从熊本屈指可数的高级品牌到梅酒，汇集了300种以上酒的隐蔽的居酒屋。使用了应时素材的料理也很丰富，全部都能合理地品尝是其魅力所在。受欢迎的菜单是香脆的炸猪脚。用自制的橙醋吃的话，清爽的味道是绝妙的美味。除此之外，还备有以马匹为首的马肉料理、豆腐的味增腌制、人字团、辣子莲根等乡土料理。店内除了吧台座位外，还配备了可以悠闲的被炉座位。

有名的年糕是在100% 糯米的年糕中放入艾蒿，包上自制的粒馅。就这样吃也好，烤着吃也好，都很好吃。位于藤崎八幡宫的参道，受到来自熊本县内外的参拜者的好评。店内还可以吃杂煮、红薯等。

位于离JR熊本站很近的地方的正宗咖啡店。除了提供严格挑选的特别咖啡外，还备有由专属糕点师亲手制作的甜点。店内统一了简单现代的室内装饰，营造出精致的氛围。可以悠闲地享受考虑和咖啡配对的甜点和高品质的咖啡。甜点和咖啡也可以带走。

将昭和初期建造的2层建筑的洋馆改装而成的古美术和吃饭的店。被彩色玻璃的光温暖地包围的店内，2个房间各自改变主题，从西洋古董到日本的古董、小东西都能享受。带咖啡的午餐是1000日元，晚餐是1500日元。因为只有各房间1组，所以可以悠闲地度过吃饭和茶时间。

创业30年的老字号红茶专卖店，是熊本县唯一的日本红茶协会「美味红茶店」认定店。来自印度的大吉岭、阿萨姆、斯里兰卡的努瓦拉地区、丁布拉和糖果、其他中国和非洲的红茶、以及熊本产的和红茶等经常销售30种以上的红茶。不可思议之国的爱丽丝的可爱标签等，也最适合吉夫用托。另外，在以英国为主题的可爱店内，可以品尝到适合红茶的饮食、蛋糕、使用新鲜水果的水果茶等真正的红茶。

作为传到熊本的代表性名产，持续制作芥末莲根50年以上。一个一个地精心手工制作生产。请一定要品尝到优质的原材料和费事的制作方法交织而成的绝妙的辣味，以及清爽的口感舒适的引以为豪的精品。

烧烤、煮菜、饭团，光是马肉料理就有很多，马肉刺身自不必说，多汁柔软的马里脊牛排也受到好评。另外，当天用天草捕获的新鲜的鱼贝类的活鱼料理和熊本产的烧酒也很丰富，正是熊本味道的宝库。预约后出门吧 (预约从3人开始)。预算5000 ~ 1万日元。

位于熊本中心街的马肉料理专卖店，只采购严格挑选的马肉，通过彻底的管理提供高品质的马肉料理。餐桌座位的所有座位都是半个房间，营造出有私人感的沉稳氛围。可以享受只有专卖店才有的素材和料理。还准备了丰富的熊本县产的烧酒和日本酒。

肉食专业经营的肉类料理老字号。在严选素材中，牛肉犁烧有栖川套餐是使用了最高级的黑毛和牛的奢侈的精品。除此之外，还可以品尝到熊本红牛、梅肉猪肉、马肉刺身等代表熊本的味道。作为熊本产品牌鸡而闻名的天草大王的寿喜烧，其特征是在秘传之下炖煮的身体柔软。日式牛肉火锅有栖川套餐1万3500日元，牛肉火锅6500日元 ~。