归档: Travel Post

御餐处丸辰

壹岐剑是在壹岐周边的海里钓鱼的鱿鱼的品牌名,在这家店可以品尝到活造 (5 ~ 11月左右)。活得很快的乌贼 (时价) 惊人地透明。因为也有没有进货的日所以事前需要确认。11 ~ 1月出现了水乌贼的活造,从秋天开始冬天的河豚和夏天河豚的料理也是招牌菜单。

壹州本阵壹岐文化村

乡土料理店。用土鸡做的汤汁煮鸡肉和蔬菜等的火锅料理,除了2100日元以外,还推荐拉寿司套餐1250日元,壹岐牛的牛排套餐2500日元。

餐厅海神

多洛里和甜的海胆堆积如山的生海胆盖饭 (3630日元 ~) 是绝对想吃的岛的味道。

鳗鱼食堂

玄界滩的海胆是一定要品尝的壹岐的味道。这家店提供海女刚摘下来的鱼贝类,是用紫菜、面包两种海胆和米煮的,米饭950日元 ~ 是名产。带生鱼片和海螺壶烧等的炸肉饼套餐是1800日元。生鱼片套餐3600日元 ~ 、用沙丁鱼代替鸡肉的沙丁鱼盖饭套餐1050日元 ~ 等,有可以尽情享受海鲜的菜单。

三益寿司

专注于玄界滩的地鱼的料理店。生鱼片、寿司、生海参盖饭、海鲜盖饭、鲍鱼、海螺等很受欢迎。

割烹铁川

定置网直送五岛的旬。在定置网中可以采集沙棘、喜鹊、竹荚鱼、石斑鱼、比目鱼等。鱼根据当天的进货而变化。另外还有五岛的水乌贼、五岛的乌冬面。也有美味的冷酒、烧酒、葡萄酒。套餐料理3850日元 ~。厨师料理5500日元 ~。

竹醉亭

五岛乌冬面的店,其特征是延长面时涂抹的山茶油表面光滑,有筋道的细面。用刚煮好的高汤和加入鲣鱼干和酱油的生鸡蛋两种吃的地狱煮乌冬面套餐1000日元很受欢迎。

乌冬面茶屋游面三昧

在有川港旁边,位于有销售上五岛町的观光向导所和特产的 “新上五岛观光物产中心” 的复合设施 “五岛乌冬面之乡” 的餐厅。可以品尝到以细而光滑的口感为特征的特产五岛乌冬面。大受欢迎的地狱煮乌冬面880日元,是可以用下巴汤汁和生鸡蛋两种汤汁品尝的人气一道菜。

古民居餐厅藤松

面向小值贺岛的东、前方湾的古民家餐厅。店铺是通过捕鲸和酿酒而形成财富的岛首屈一指的商家藤松家的安政3年(1857) 对建筑的宅邸进行了改建。广阔的场地上有专用的码头和漂亮的海鳗巨木的沙滩,大海对面可以看到野崎岛。料理的素材是厨师长自己采购的,新鲜多彩的鱼贝类,在岛上的红土大地上生长的蔬菜、米等,提供利用 “当地的东西” 的岛上的家庭料理。充分利用食材的味道精心烹调,可以品尝到只有在这个岛上才能品尝到的许多滋味十足的料理。菜单有岛幸套餐的藤3850日元、雅5500日元、匠8800日元三种。白天要预约藤或雅,晚上要预约雅或匠,前一天18点之前要预约。藤松家使用的漆器和陶瓷,利用建筑物的旧材料的筷子架,活用宅邸风格的现代设置等,感觉到了良好的品味。

小栗旬

以爬山虎茂盛的砖墙和公交车站一样的招牌为标志的咖啡店。以昭和54年(1979) 创业当初就一直提供的芝士蛋糕为首的自制蛋糕,也可以在店内品尝,生日和纪念日,作为点心等礼物也持续受到喜爱。

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