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盛岡じゃじゃ麺の店、HOT Ja Jaが盛岡IC隣のイオンモール盛岡フードコートで味わえる。盛岡三大麺の一つである盛岡じゃじゃ麺、その決め手は肉味噌。ここでは岩手県北の麹屋もとみやと大黒醤油一押しの長期熟成味噌をブレンドし、白金豚の合い挽きで仕上げたこだわりの自家製肉味噌に、コシのあるオリジナル自家製麺。じゃじゃ麺の締めはチータンタンで。盛岡のソウルフードを楽しもう。

盛岡冷麺を全国に紹介したのがこの店。蔵をイメージした店内はテーブルや座敷、個室もあり、1人から団体までゆっくり食事ができる。にもかかわらず休日には冷麺目当ての人たちで行列ができる人気ぶりだ。コクと甘みを感じる濃厚なスープが自慢。

金すずらんを使った麺は、モチモチしていて自家製肉味噌との相性抜群。広々とした店内でゆったりと食事できる。

昭和61年(1986)の創業以来、常においしい焼肉の味を追求し続けているやまなか家。値段も手頃でおいしいと評判。特製のモミダレで肉の味付けを手で揉み込むため、深い味わいのある焼肉になっている。しめにはコクのあるスープと、注文を受けてから製麺し茹でるこだわり麺が自慢の盛岡冷麺869円を。キッズメニューも充実し、家族全員が満足できる。ランチ1000円～、ディナー2000円～。

位于佐井港的津轻海峡文化馆阿尔萨斯2楼，以生海胆盖饭为名产的餐厅。只在午餐时间营业，可以便宜地吃到使用了当地产素材的盖浇饭。海鲜盖饭是在佐井港捕获的各种各样的鱼的生鱼片放上的人气盖饭2000日元。海胆盖饭3500日元附带味增汤和小菜、酱菜 (生海胆根据时期不同有时会断货)。从店内可以看到津轻海峡的景色，如果天气好的话还能看到函馆。

位于下温泉街的中心，以生海胆和活乌贼而闻名。在米饭上铺上紫菜，将甜海胆毫无间隙地盛上的生海胆盖饭3000日元，海胆鲍鱼盖饭3000日元，鲍鱼盖饭3000日元，有三色盖饭3000日元等。其他还有各种烤鱼套餐、油炸套餐、拉面。活乌贼1300日元 ~，活乌贼套餐1800日元是透明的，柔软的 (活乌贼 · 活乌贼套餐有时不能根据乌贼的捕鱼提供)。

传说中钓上来的金枪鱼在筑地以高价竞拍下来的金枪鱼渔夫竹内薰氏，带着满满开放的餐厅。将红肉、中金枪鱼、大金枪鱼一起品尝的3色金枪鱼刺身套餐和3色金枪鱼盖饭各3960日元，享受其美味吧。也有海胆、鲍鱼、曲棍球等菜单。因为根据日子的不同可以看到金枪鱼的解体 (7 ~ 11月)，所以也很期待那里。

彻底拘泥于 “金枪鱼只有生” 的民宿兼食堂。9、10月是大间产的，4 ~ 8月可以吃到味道不逊色的近海产的生金枪鱼。正因为买了一瓶在店里处理才能实现的良心的价格也是魅力所在。根据菜单1000 ~ 4000日元。

可以品尝到最高级的本金枪鱼饭团的寿司店。在本金枪鱼中，只使用鱼体100kg级以上的金枪鱼，新鲜度也出众。本金枪鱼盖饭2800 ~ 4200日元，特上寿司2800日元，饭团4000日元，其他还有金枪鱼饭团拼盘等。

昭和7年(1932年) 在整备了建筑的实验林事务所的休息室里，以总希巴造的厚重建筑物为标志。使用乌贼的黑面的乌贼拉面850日元，使用海峡三文鱼中落的三文鱼盖饭900日元很受欢迎。