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大正2年(1913)建築の土蔵造りの店で寿司が味わえる。人気の松にぎり2420円は、ヒラメ、ホタテ貝、生ウニなど地魚を中心に細巻きが付く。ネギトロの手巻き1本690円も絶品。

JR新青森駅1階のあおもり 旬味館。地産地消飲食ゾーンやおみやげ特産品ゾーン、喫茶、宅急便などがある。

懐かしい味の中華そばは地元で定評がある。「あっさり」800円は煮干しのダシの旨みが楽しめる薄味。店イチオシの「こく煮干し」880円は、3日かけて作る動物系白湯スープに数種類の煮干しをプラスした逸品。このほかにも、こく鰹、つけ麺、味噌、塩などメニューは豊富。

「味の札幌」で修業を積んだ経験のある店主が、本店の了承を得て開店した店舗。国道280号のバイパス沿いにあり、車で龍飛崎に向かう観光客も数多く訪れる。

山丘上的咖啡店餐厅，可以一览成为电视剧《来自北国》标题背景的富良野岳芦别岳。料理拘泥于米、小麦、蔬菜、奶酪等当地生产。不拥挤的时候，可以一边听店内流动的轻微的JAZZ一边悠闲地度过。

每天精心烤制的自制天然酵母面包和手滴咖啡，让人松了一口气的咖啡店。午餐的最佳选择是使用了200g十胜产放牧猪的汉堡牛肉饼1400日元。这是一盘丰盛的面包和多汁的汉堡夹在一起。除此之外，还推荐知床鸡的辛辣鸡肉咖喱1200日元。店内摆放的面包也可以带走。

有名的餐厅导游也介绍了成吉思汗是名产。“白羊成吉思汗” 990日元、 “牛奶克拉姆成吉思汗” 1100日元、 “萨福克成吉思汗” 1210日元等肉的美味受到好评，虽然位于远离村庄的山脚，以这里为目标来访的中继器也很多。一边眺望富良野美丽的山丘景色，一边悠闲地吃饭也是其魅力所在。饭后的米饭，一定要在小卖部销售的牧场软冰淇淋500日元。店的旁边有绵羊和兔子，也可以互相接触。

大量使用了当地采摘的应时蔬菜的菜单很丰富。大量用于食品和配菜的蔬菜，整体上加入了自然的甜味，呈现出纤细的味道。将龙猫蛋的蛋包饭、洋葱和胡萝卜慢慢炖的咖喱，再配上上富良野产的猪叉烧和大量蔬菜的富良野蛋包饭1100日元。

以黑咖喱闻名的西餐厅。将洋葱仔细翻炒，最大限度地发挥出甜味，加入数种香料制成的规则，其特征是香气浓郁。推荐使用了鱼糕的猪排咖喱和蛋包饭。

上富良野产的猪肉100% 的肉饼、手工香肠、培根、富良野产的刚采摘的美味蔬菜，可以吃到用松软的面包夹着的汉堡。相当的大小，不过，与perori吃了的好吃。景观也很好，在SNS上也受到关注，无论男女老少都很受欢迎。阳台座位位置出众，一边感受富良野的自然一边度过悠闲的时间。只带走的营业。