归档： Travel Post

名产是薄雾拉面950日元。加入了墨鱼墨汁的面和以扇贝煮汁为基础的咸味汤绝妙。吃一口就能散发出矶的香味。

以新鲜的甜海胆而闻名的餐厅。可以品尝到使用当天早上采购的当地食材制作的料理。用勺子吃口中甜融化的生海胆盖饭、带壳的海胆的海胆套餐都是2500日元。伊拉克盖饭是2000日元。人气分别盛有海胆、盐渍鲑鱼、鲍鱼的豪华三色盖饭3200日元。

能看到津轻海峡的食堂。当地渔夫和家人经营，使用新鲜时令鱼贝类制作的渔夫盖饭1800日元很受欢迎。东通和牛也受到好评，石烧套餐1800日元。

沿着下北半岛的假名线 (国道279号) 的民间艺术风格的别致的豆腐店。在店内涌出的清水和北海道产的大豆制成，北的顽固豆腐260日元是名产。用豆腐渣做的90朵花甜甜圈1个80日元口感清淡。店内还可以吃到160日元和100日元的豆浆酸奶等豆腐。

排列着拉面和猪排盖饭等标准菜单的食堂。推荐的是豆芽拉面。当地特产大鳄豆芽的脆脆口感让人受不了。汤是煮干汤汁的清淡系，很受欢迎。

夏でも人気はめぇ～や味噌ラーメン850円。地元のそば粉を使用したざるそばは750円。そばは全て地元「西目屋村産白神そば」を使用している。

第2代店主在东京修业的讲究，在创业约50年的店铺传来的味道中加入了新风。除了和汤成为一体的以前的汤汁炒面680日元之外，套餐类也很受欢迎。

充满树木温暖感的日志屋的咖啡店。提供以意大利面和披萨等为中心的小吃。特别是薄烤的巴黎披萨是首屈一指的。清爽的自制姜汁汽水也很受欢迎。以索赔布丁为首，甜点菜单是手工制作的。

位于被选为日本道路百选的中町小美街，可以品尝到寿司和怀石料理等的日式餐厅。从荞麦面、乌冬面到寿司、汉堡套餐，菜单丰富多彩。天妇罗、握寿司等成套的花篮御膳。高汤的汤汁里加入了酱汁炒面的黑石名产的汤汁炒面。一边享受和的空间，一边能度过平静的片刻。

店舗の外壁に架かる、ねぷた絵師でもある店主の凧が目印。昼時を中心に地元客で賑わう人気店。ラーメンやカツ丼など定食、一品メニューが充実しているが、正当派のつゆ焼きそば850円が一番人気。今や黒石つゆ焼きそばのスタンダードなスタイルになった、アツアツのスープに焼きそばを入れる調理法で、野菜、肉と一緒に麺を蒸し煮してモチモチした食感を引き出している。小鉢と漬け物付き。観光シーズンには県内外から評判を聞きつけたファンが押し寄せ、行列ができることも。