归档： Travel Post

沿着国体道路的镶着玻璃的时尚空间。还备有使用新鲜食材制作的料理和受女性欢迎的甜点菜单。店内有观叶植物和干花的显示屏，也可以在婚礼二次会、各种和派对中使用。

位于日本房屋1楼的荞麦面店。在建筑物、房间、中庭等保留了以前的优点的优质空间里享受美食。店主在粉、高汤等所有方面都讲究的荞麦面，香气浓郁，味道温和。当地的粉丝也很多。

昭和26年(1951) 创业。从创业时开始就一直保持着天然素材和制作方法的 “高汤” 和柔软的 “面” 可以品尝到引以为豪的博多乌冬面。

以调味汁而闻名的当地企业 “皮埃特罗” 亲手制作的意大利面的快餐店。加入了很多蔬菜的沙拉意大利面，可以用杯子轻松品尝，特别受女性欢迎。

烤饺子 (10个装570日元)。馅里使用的不是猪肉而是牛肉，还加入了很多洋葱和韭菜等蔬菜，很健康。与韭菜相同的638日元，大型羽毛的炸鸡1根388日元，炒饭758日元也很受欢迎。

已经成为博多名产的煮饺子的鼻祖。用鸡汤煮被有弹力的皮包着的饺子。如果品尝的话，首先汤的美味会扩散，其次是松软的香味。重点是用埋藏在馅中的炭火烤的土鸡。

原本是小摊的居酒屋 & 拉面店。完全不使用添加物，只把猪的丸骨煮7小时以上，做成的铁铲汤受到好评。酒后的拉面也很特别。拉面550日元 (不含税)。侧面菜单的烧馄饨、煮馄饨各500日元 (不含税) 也受到好评。

基本是100% 的猪骨拉面。引人注目的是漂浮在盖饭中央的萝卜。用日式汤汁炖，非常适合筷子休息。没有臭味，和醇厚的汤也很相配。彻底去除猪油，清爽地完成。以芋头为中心的160种烧酒也受到好评。因为可以吸烟，所以未满20岁不能进店。

除了以国内生产为中心的猪骨和佐贺产有田鸡的鸡骨头之外，混合5种蔬菜长时间煮的汤，其特征是微甜和温和的醇厚，味道浓郁，余味清淡。用严格挑选的小麦粉做的面也有筋道，尽管极细也很难伸长。手工制作的一口饺子是博多名产之一。营业到凌晨3点，晚上居酒屋菜单也很丰富。

清淡系拉面700日元，浓厚系复刻拉面800日元可以享受2种汤。