归档： Travel Post

保留着江户末期商家的情趣的店。用市场采购的应时鱼和会津土鸡等当地食材制作的料理备受好评。将会津产的芋头揉成炸好的芋头满月炸660日元。可以和13藏30种充实的当地酒一起享受。

虽然是一家很小的店，但是从山形县外也有粉丝来访，非常热闹。光是面类就有50种以上，其中受欢迎的是酒田名产馄饨拉面和酒田拉面。使用猪骨、蔬菜，既有醇厚感又清爽的汤、中细面，口感更好，像丝绸一样的自制手揉面，云一样的馄饨是不会厌倦的味道。中华荞麦面750日元，万丹面850日元。

用飞鱼的烤干和乌梅等7种煮干和蔬菜等做成的汤，味道清淡。自制的中细卷面混合了数种小麦粉，成熟了3、4天，所以有弹力和筋道。面和汤很好地缠绕，是好搭配的1杯。拉面是690日元。

在名店和发源地法国磨练技艺，作为新锐的年轻厨师而备受瞩目的厨师经营的法国料理店。彻底讲究食材的品味和地产地池消，个性丰富的蔬菜和传统蔬菜等也积极地使用。将时令的严选蔬菜和庄内的山海的幸福完美地合作，可以品尝到意味深长的法式。午餐是2530日元 ~ 晚餐是4840日元 ~。

位于川反大街中心的乡土料理店。店内有柜台，小上行，2楼也有单间。自豪的蒲公英火锅1人份2860日元，比内地鸡汤里有芹菜、葱、舞茸、比内地鸡等配料。主角切蒲公英使用秋千町，一根一根地手工制作，可以享受年糕的口感。放入时令鱼的什锦火锅每人3080日元。在油炸的状况下，鸡胸肉或者别的白身鱼进入锅中。最好预约。多福名产自制鱼糕拼盘 (酱菜) 1320日元也受到好评。

使用了浓厚的红醋的清爽味道的米饭和近海四季应时的鱼贝类的和声很受欢迎。特别推荐本金枪鱼、孔子、光物、其他一种，师傅讲究的器皿和治愈的坪庭也增添了色彩。

在落下的照明和进入了年期的树的柜台有味道的文化横丁的店。创业于昭和25年(1950)。点酒的话，每杯附有小菜900 ~ 1100日元，不过，吃了第4杯附带的味增汤或关东煮就回去是默认的规则。

加入了白蟹和叉烧肉等13种配料的什锦凉中华，有很多清淡味道的酱油调味汁。想控制音量的时候，要配料种类少的冷中华860日元。因为营业到深夜，所以喝了酒之后也能顺便去。

以大量使用时令水果的蛋糕而闻名的咖啡店。每天摆放着25种左右的蛋糕。用香草豆和朗姆酒做的香蕉煎加上水果的贾尔丹 · 德 · 布丁是900日元。咖啡、红茶各500日元。划算推荐的是900日元的蛋糕套餐。

鱼贝类和山菜等可以品尝到岩手应时料理的火锅菜单丰富多彩的店。火锅是用咸味大量使用鱼贝类的精品。虾、扇贝、牡蛎、鳕鱼、香菇等配料，网罗了岩手美味的豪华火锅2500日元。使用100% 岩手县内产的南部小麦。另外还有烤鳗鱼火锅3600日元。