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金燕子的铭店。青豌豆的黄莺、加入栗子的栗子等季节限定的金燕子也受到好评。

创业天保元年(1830)，是金泽最古老的屋。从大约180年前开始，只以米和大麦为原料制造糖分。糖水，花4天等，费工夫提供拘泥的商品。糖霜状的糖霜，淡白的味道分开吃的类型的豆腐糖等，商品的阵容也广泛。

迎来创业100年的大和酱油味增的直营店铺。在店内可以享受到1200日元的味噌汤和糙米饭团午餐、350日元的人气酱油软件和350日元的曲霉饮料。作为酱油的五大产地之一的金泽 · 大野的发酵调味料在土特产中也很受欢迎。也销售酱油、味增的甜点。

有绳子的砖和土间的珍贵的店铺构造很棒，从江户时代开始延续的的老字号。除了以前手工制作的当地居民御用的曲子和味增之外，还销售现在成为话题的万能调味料 · 盐曲。使用方法和吃法等，请随意商谈。

明治8年(1875) 创业以来，一直是麸质。精心制作的手工制作和原材料拘泥于国产小麦粉、国产糯米粉的生麸、车麸、细工麸等排列。在并设的麸质料理 “宫田 · 铃庵” 中可以享受麸质怀石。

位于东茶屋街后街的三味线的制造、销售店。据说以前一手承担着茶屋街的艺妓们的订单。1楼有三味线的销售，2楼是让大家熟悉三味线的角落，展示了关于三味线的宝贵资料。也可以一边看解说一边弹三味线。

看、接触、学习、享受的箔座总店是可以从各个方面享受金箔的店铺。近距离可以看到使用了最高级的约4万张金箔完成的黄金茶室，可以感受到其豪华、美丽、强大。金泽传统箔的制造工序和箔转移的实际演示也在参观的同时，有专业知识的工作人员会仔细说明。料理用金箔假筒灯1080日元，配合白金金箔的原创化妆品3780日元 ~ 等，从工艺品到饰品、小物品、广泛地凑齐利用食品以及化妆品等金箔的魅力的各种各样的项目。

位于金泽・ひし茶屋街区域，是经营石川县的手工艺和点心等的商店。除了选择利用九谷烧等传统的同时也容易融入现代生活的商品外，还备有原创商品，店里约有120种商品。如果是原创商品的话，瓶子的盖子变成了颜色鲜艳的九谷烧的 “九谷烧瓶盖”，倒入牛奶吃的串行甜点 “呼呼呼呼呼呼” 等特别受欢迎，很适合作为礼物。高级鱼 · 诺德格罗形状的烤玉米也提供了在SNS上成为话题的 “喉咙黑软件”。

经营石川县产的传统工艺品以及原创商品。将金泽的传统工艺水引进行整理，做成发簪、耳环、发夹等，将工艺品做成身边的饰品等。当地作家制作的九谷烧、巴黎展览会上展出的时尚和蜡烛等，充满了丰富多彩的商品。

位于广岛茶屋街主干道旁边的画廊店。建筑物是在利用带仓库的町屋的骨架的同时，改建成优质现代的空间，店内也表现了希望知道制作物品的内心的想法。从北陆三县收集的，如店名所示，销售了很多有优势的特色商品。例如，餐具、杂货、盆景、点心、食品等，从美术品到礼品，从制造商商品到作家的一点东西，展开范围很广。试着寻找能刺激感性的一品吧。