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浓厚却温柔的猪骨和清淡浓郁的美味盐女主人的味道，加入男人味拉面味鸡蛋的920日元，加入女主人味拉面味鸡蛋的870日元。

在持续受到县民喜爱的Jimmy's上并设的餐厅。从新鲜蔬菜沙拉到肉、鱼的主菜、冲绳料理、原创面包和甜点，可以合理享受正宗料理的自助餐 (午餐晚餐) 受到好评。在孩子中很受欢迎的甜点和软饮料也很丰富，家人也能享受。

冲绳荞麦面配有多汁 (煮好的米饭) 和小碗的优惠套餐等菜单也很丰富。最受欢迎的soki荞麦面套餐是1380日元。

冲绳荞麦面店利用了作为国家有形文化财产的50多年的琉球民宅。现在正在传授传统的房屋样式。在有情趣的宅邸内吃的荞麦面的味道也很特别。

虽然是员工食堂，但一般客人也OK。可以合理地品尝冲绳料理。

可以品尝到冲绳县产的和牛、岛猪、本金枪鱼、合同农家直送的蔬菜等每天都能收到的使用新鲜食材制作的料理。酒类也很丰富，以泡盛为首，烧酒、日本酒、葡萄酒、利口酒都是国产的。一个人喝酒很开心的吧台座位和单间也很充实。有电视的单间对带着家人的人有好评。

以红薯和胡萝卜等岛蔬菜为基础制作的汤专卖店，平时排列着8种左右，都是为了健康而健康的东西。也可以外带。

拘泥于筋道和嚼劲而制作的自制面在当地也有很多粉丝。面一般可以从面和胡枝条面中选择。索基荞麦面 (中)870日元，胡奇巴荞麦面 (中)820日元，冲绳荞麦面 (中)760日元。

在东京的名店修业的主人开设了面店。面每次都提供刚打好的面。汤汁是鱼贝类猪骨的浓厚汤。浓厚的面、并盛1000日元，荞麦面、并盛820日元。

本店的荞麦面制作理念是 “和谐”。为了营造出和谐的味道，多次反复失败，尽管如此也不放弃，不妥协终于到达的猪、鲣鱼、盐的，不动的黄金比例。花了2天时间完成的黄金汤，清澈而浓郁，略带香味的鲣鱼风味和绝妙的盐度，充满了竭尽全力创造出来的灵魂。