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「山菜の風味を大事にしたいので、天ぷらでも揚げる油の種類をこまめに変えています」と語る主人。霧島が気に入って移り住んだ主人は、山中へ毎日のように山菜を摘みに行くのも楽しみとか。昼はわび助膳1575円のみ、夜は完全予約制でおまかせ料理3150円～。お膳の料理は山菜だけでなく椀物や酢の物などどれも工夫ある味わい。平日昼以外は、飛び込みはほとんど不可能なので連絡してから訪れたい。

ふんわりした泡の上にココアパウダーで描かれた龍馬の顔。ユニークな龍馬ラテ450円が飲めるここは、霧島連山を望みドライブ途中の休憩にもおすすめの場所。ラテ450円。

魚介系のだしが利いたツユと、霧島の湧水を使って打つそばは好相性。おすすめはそば定食1100円など。

作为老板的滨岛先生在自己的家使之开放了的咖啡，从店内柜台和阳台樱岛的御岳眼前能眺望的好位置是骄傲。我想用五平饼上附有咖啡的套餐 (600日元) 好好休息。

位于国民宿舍彩虹樱岛1楼的餐厅，能治愈游客旅行疲劳的绝佳景色是其魅力所在。

位于江户初期岛津家19代光久建造的岛津家的别邸仙严园内的店。在一口大小的烧饼上扎2根竹签，加上佐料的江户时代开始的矶地区名产的两棒饼。据说两根竹签是从腰上插着两把大小刀的武士的身姿而来的。在仙严园，还可以品尝到味噌和酱油味，还有黑糖味。在套餐空间里，可以品尝到刚做好的两棒饼，是仙严园内的人气景点之一。3种 (酱油、味增、大豆黑糖) 6瓶450日元。也可以带回去。

咖喱和牛肉盖饭等西餐菜单，以及鹿儿岛名产的刨冰、白熊以外的黑熊，一年四季都能吃到的人气餐厅。黑熊细小的像棉一样的冰，在放入口中的瞬间会轻轻地融化。

「黒豚の繊細な持ち味を楽しんでほしい」と、素材から調理法まで吟味しつくした厳選メニューが並ぶ。特にサクサク＆ジューシーなとんかつや、純粋な肉のうま味が味わえるオリジナルの塩しゃぶしゃぶはハマる味と評判。ふっくらかまど炊きご飯と一緒に堪能したい。

幕末の貴重な資料に囲まれながら、薩摩料理、塩ラーメン、パスタ、ピッツァが楽しめる店。小鉢9品とドリンク2杯が付いた、だいやめセット1500円が人気。昼500円～、夜1500円～。

高級魚イトヨリは上品な味で美味。特に「刺身」は絶品。身が柔らかく釣りたてでないと刺し身にできないため、漁師の店主が南薩摩の海(東シナ海)に小舟を出して釣り上げて、神経締め、血抜きをし、釣りたての状態を維持して「イトヨリの刺身」を提供している。全国でも超レアなメニューだ。