归档： Travel Post

位于与鹿儿岛县交界处、充满自然气息的雾岛区域的荞麦面店。拘泥于当地能取的荞麦面，每天早上用地下水打用石臼磨的荞麦粉。除了ざる箩荞麦面770日元和长寿荞麦面880日元之外，还有使用自制蔬菜制作的沙拉和甜点的1430日元的荞麦面，推荐充分品尝雾岛恩惠的一道菜。预约时也可以体验荞麦面 (3人开始受理，1人3000日元)。

离都城市政府也很近的咖喱专卖店。使用严格挑选的食材制作的咖喱很受欢迎。推荐的是能品尝到宫崎名产鸡肉南蛮和咖喱的当地咖喱鸡肉南蛮咖喱990日元。使用了独自的糖醋的松脆和多汁的鸡肉南蛮，怀念的味道的咖喱盛在一盘里，分量很大。40种可供选择的午餐是800日元 ~。南蛮咖喱的外带 & 全国发送也是可能的，最适合作为礼物。

根据时间段的不同，可以享受午餐、芭菲、晚餐等。意大利面、比萨、芭菲和蔬菜丰富的自助餐套餐是1760日元 ~。

以简单且细致的完成，最大限度地发挥了引以为豪的鸡肉的美味的鸡肉料理而闻名的店。菜单有盐烤2100日元、味增1100日元、拍打1100日元、鸡翅900日元4种。在接受订单后，将生肉放入火中。价格和分量都是满分。烧酒500日元 ~。

不油腻，可以品尝到带有醇厚甜味的黄豆猪肉的炸猪排专卖店。推荐的是能品尝到大豆猪的成熟里脊肉的小丸子套餐。还有精心制作的猪里脊肉和午餐1045日元等附有手工豆富的午餐菜单 (周日、节假日除外 ~ 14点30分)。

招牌菜单是以猪骨为基础的清淡味道的汤和配料很多的庆民拉面。外面是松脆的，里面是松软的蔬菜饺子6个380日元。除此之外，还有每2 ~ 3个月登场的隐藏菜单，所以要检查一下。拉面610日元。

宫崎县认定的 “宫崎地产地消讲究料理店”。提供使用当地采集的蔬菜和米，精心制作的原创和食。蔬菜料理一盘1650日元，带高千穗牛肉3465日元 ~，蔬菜料理套餐2750日元 (需要预约)。令和4年(2022) 起1天1组可住宿。

使用了海拔800m栽培的荞麦的二八荞麦，虽然很细但是很结实。从青花鱼节、鲣鱼节、海带、干香菇中最大限度地发挥出美味的汤汁也是一种回味。米和蔬菜是自制的，充满了讲究。

平成27年(2015)12月地域团体商标注册的 “高千穗牛”，与祖母连山涌出的水，用严格挑选的饲料培育的神秘的黑毛和牛。准备了最能直接享受肉的美味的铁板烧、餐桌牛排、烤肉这3种套餐。午餐2600日元 ~，晚餐3300日元 ~。高千穗牛排套餐 (铁板) 需要咨询。菜单内容根据季节有变更。

高千穗峡就在旁边。除了高千穗牛菜单之外，还可以品尝到使用了杨梅等当地食材的乡土料理。对面也有系列的土特产店。