归档： Travel Post

広東料理を中心に、中国各地の特徴ある料理や香港式本格飲茶が楽しめる中国料理レストラン。ゆったりとしてモダンでおしゃれな空間は、全体に緩やかな曲線が展開され、シンプルでありながらダイナミックな印象。長い歴史に培われた中国の美味珍味を、医食同源、多種多彩という中国料理の食思想を基本に、日本人の繊細な味覚に合わせて提供。

銀座の街角に佇むスタイリッシュなヨーロッパ風ホテル・モントレ銀座。その1階にあるフレンチレストラン。落ち着いた雰囲気の店内は、シーンに合わせて、カーテンで仕切れる個室風テーブル席のほか、大理石のバーカウンター、人気の個室がある。メニューは、季節の素材を使ったフレンチを心ゆくまで堪能できるコースをはじめ、贅沢に和と洋が融合したコースや記念日におすすめの特典付きコース、そしてフリードリンク付きのパーティープランと多彩なメニューを用意している。

位于离安房鸭川站很近的地方，可以享受海鲜料理的店。有剪刀套餐 (1100日元) 、鞣制 (900日元) 、鲍鱼盖饭 (2800日元) 等。

位于南房总屈指可数的观光地白滨的野岛崎公园前的居酒屋。和使用了新鲜的海鲜的各种各样的料理一起喝的酒特别。因为也有套餐，所以是从大人到孩子都能享受的店。和店名一样，位于视野很棒的位置，周六、周日、节假日也提供午餐，所以可以作为观光时的餐厅使用。

成田山新胜寺旁边的鳗鱼店。接受订单后蒸，用备长炭烤提供的鳗鱼，在口中融化的柔软。清淡的佐料也不纠缠，筷子前进。鳗鱼重3960日元，特上鳗鱼重5555日元，“大井川共水鳗鱼重” 6600日元等。另外，大井川共水鳗鱼是在大井川培育的品牌鳗鱼。因为在全国也不太能品尝，所以被称为梦幻的鳗鱼。因为数量有限，所以在前一天之前要咨询。

在成田山新胜寺参道开设店铺的日本料理店。在建筑约150年的有情趣的店，可以品尝到鳗鱼和鲤鱼等成田名产川鱼料理和季节的日本料理、日式牛肉火锅和火锅等。引以为豪的鳗鱼料理使用了带产地证明书的安全美味的料理。鲷鱼盖饭半身2600日元 ~，担重3900日元 ~。

津田沼駅近くの地域密着型のケーキ店。ガラスケースに季節感あふれるケーキがズラリと並ぶ。店名を冠するラ・シェール518円はサクランボのムースをチョコレートの霧で包んだケーキ。シュークリーム、チーズケーキなども人気。

在以前的大众荞麦面店可以品尝到的800日元的寿司是沙锅，很热。鸭子和蔬菜等配料也很丰富。在味道的决定性因素中绞尽脑汁，很清爽。

通过与客人的交流制作的料理是毫不吝惜地使用了饭能产蔬菜和水果的创作法式料理。特别重视曾是 “提供滋养汤的场所” 的餐厅的原点，在 “如果汤不好吃就不是餐厅” 的信念下，对使用了饭能产的胡萝卜和南瓜的汤等汤的美味的追求不遗余力。与再现了曾经繁荣的饭能烧文化的窑元联手，时尚有冲击力的器皿，为料理增添了温暖。和风味的器皿和华丽的料理的间隙很开心。让人联想到瑞士的店内使用西川木材柴火的壁炉，营造出一种氛围。我想品尝慢时间。

片品村役所附近的锅饭是引以为豪的餐厅。米使用新泻的越光，煮了片品村特产的香菇等的锅饭，除了香菇之外，还有什锦、竹笋、鸡等8种，各1100日元。因为是接到订单后再煮的，所以完成之前需要20分钟左右，但是等待的价值是充分的。天妇罗套餐和鳗鱼重等也受到好评。