归档： Travel Post

从惠比寿站步行3分钟左右，以 “以米为主角的和食店” 为理念。从日本各地的契约农家以糙米的状态寄来的米，每天在店里自家精米。作为 “米福特选沙锅饭” 刚煮好就提供了。大米的品种每2 ~ 3个月各变化数种。

位于惠比寿站附近的日式料理店。可以享受使用了应时的新鲜鱼和蔬菜的正宗和食。可以作为隐蔽的店使用，推荐给想冷静地享受日本料理的人。

在惠比寿的威斯汀酒店东京1楼的挂毯时装店的改装中，蛋糕等德里商品的销售全部在1楼特设的弹出式商店对应。行政挂毯厨师拘泥于素材和制法制作的经典甜点 “奶油泡芙” 和 “特别威斯汀布丁” 等，作为代表惠比寿的甜点很受欢迎。陈列柜上的商品也可以在22楼的天空休息室 “罗盘玫瑰” 吃。

作为在芭菲很受欢迎的吉祥寺 “komagura cafe” 的姐妹店，在惠比寿花园广场的东京都照片美术馆内开业。招牌菜单是使用了大量应时水果的 “季节的芭菲”。味道的评价自不必说，使用能吃的花等装饰的，色调沉稳的大人可爱的芭菲，照片映照也很好。除此之外，还推出了在千叶很受欢迎的咖啡专卖店 “KUSA咖啡店” 的原创混合 “美术馆混合” 等店主精心挑选的饮料。仅允许携带宠物的露台座位。

可以享受芭菲和蛋糕的甜点咖啡店。位于惠比寿花园广场用地内的BRICKEND，以黄色为基调的流行且可爱的店内是其特征。可以享受在有名的酒店反复修业的糕点师制作的正宗甜点。“大人的夜芭菲” 和每个季节的蛋糕等都很受欢迎。

龙天门总厨师长和栗邦彦说，广东菜一条约40年，在正宗香港积累了修业，历任拉格朗日酒店厨师长。提供正宗的广东菜。在保持传统技艺的同时，来到香港，一边吸收正宗的趋势，一边展示广东菜的精髓。使用厨师长自己调制的特制咖喱香料，烤鲍鱼的葡萄牙风味，鲜鱼的西罗蒸特制酱汁等，可以尽情享受大量使用了应时素材的香港现在的独创料理。

以法国南部为中心，经营法国各地的乡土料理的店。正如店名所示，专业人士当然是罗蒂萨里鸡。位于惠比寿花园广场塔的最上层，可以一边眺望东京的街道一边悠闲地度过。

在很多名店钻研的老板厨师小玉弘道先生制作的真正的法国餐厅。从大窗户射入光的沉稳色调的现代氛围的店内是放松的空间。以 “在美味中享受乐趣” 为宗旨，以法国为中心的传统料理由厨师的感性搭配而成。此外，还采用了三岛和南会津的有机蔬菜等美味食材，以及只有日本才有的烹调法，提供美味又令人惊讶的新锐法式料理。我想慢慢地品尝米其林星级厨师小玉弘道制作的实力派法式。

在拉塔布尔杜乔尔 · 罗布森，想放松肩膀享受美食的时候，不仅可以用套餐料理，还可以用单点和喜欢的葡萄酒休闲地使用。整个楼层统一为薰衣草色。在并设的阳台上，充满了被五颜六色的花和绿色包围的开放空间。

在乔尔 · 罗布森在世界范围内开展的各种餐厅中，作为最高峰的品牌持续吸引着世界，煤气炉 “乔尔 · 罗布森”。毫不吝惜地使用最好的素材，最大限度地发挥素材所具有的品质，与精致的服务一起享受罗布现代法式的集大成。