归档： Travel Post

使用了国产石臼磨荞麦粉的自制面，使用了北海道的海带和鹿儿岛县枕崎的鲣鱼节的汤汁，配合时代的舌头，继承了创业以来的味道。荞麦面850日元，亲子荞麦面950日元，猴子荞麦面900日元。

在青井阿苏神社后面的店里，可以合理地品尝到正宗的意大利料理。店内的黑板上，以季节的东西为中心，摆放着推荐的单品料理和意大利面菜单。如果预约的话，也能享受引以为豪的手工意大利面。晚餐2000日元 ~，黑板菜单680日元 ~。

创业116年。接到订单后再进行处理的身体，令人吃惊的柔软和炭火的香味让人受不了。用甜辣秘传的佐料品尝的鳗鱼自不必说，盐烤也是绝品。

使用当地生产的蔬菜和无农药米，不使用化学调味料的妈妈的味道。午餐是2200日元，各10 ~ 12品，很充实。另附，也可附带盐烤滨崎步。

在受惠于水的米处吉野乡 (现冰川町)，以糯米为材料持续制作糖水、糯米粉，已有380多年。同时设置了可以品尝到使用了白玉的甜点的甜味处。用石磨碾碎的糯米粉制成的糯米，只有国产的饼米，有弹性，不加糖却有淡淡的甜味。推荐品尝各种各样的白玉三昧990日元。另外，真正的西餐 “熊的厨房” 开业了。还可以享受蛋包饭和奶油可乐饼等分量十足、合理的午餐。

持续了15年的家庭料理店 “米饭咖啡” 作为意大利料理店重新开始。拘泥于季节感、时令、素材，白天、夜晚都委托的套餐营业。午餐是3400日元、4500日元，晚餐是6000日元。只预约了午餐、晚餐，葡萄酒的品种也很丰富，可以比以前更悠闲地度过时间。

“旅馆白水庄” 内的餐厅。有名的豆沙布丁250日元很受欢迎。

位于沸腾的温泉乡 · 岳的汤温泉，有以流水的热水 (有加水) 而自豪的浴池、蒸浴室等的温泉设施。

以大量使用当地食材的创作料理而自豪。虽然是居酒屋，但也能享受意大利等美食是最大的魅力。

将大正时代的仓库改装成的咖啡店。大量使用小国蔬菜的午餐1300日元，外观也很鲜艳。一天限定一组也可以住宿。