归档： Travel Post

位于以赤穗浪士的遗发塔而闻名的日轮寺内的精进料理店。1650日元 ~ (预约制)。4月中旬左右，院内盛开的约3万5千株杜鹃花非常漂亮。

山里自然派料理店。地鸡炭火烤套餐和鞣花汁套餐各1980日元受到好评。从10月末左右开始，肉厚的香菇的盐烧200日元 ~ (根据时期变动) 也。

与中细面很好地缠绕的浓厚的猪骨汤是特征，不过，后味惊人地清爽。使用了国产猪肉的叉烧，肥肉的甜味和汤很相配。

山田牧場の直営レストラン。蒔火でローストしたジューシーな肉料理をメインに、県産野菜を使ったサラダビュッフェ、スープバー、ドリンクバーがセットになったメニュー(1500円～)を提供している。山田牧場の牛乳を使ったパンやデザートも考案中。

隐蔽的一家咖啡店，2种推荐的咖喱套餐1580日元 (附带沙拉、饮料) 等，用香料制作的正宗咖喱很受欢迎。

与岛田美术馆入口相邻的咖啡店。当然也可以只使用咖啡店。以美味的咖啡为首，还准备了午餐、小吃、原创甜点、立山富美的蛋糕。

位于创业200年的酱油藏元 · 滨田酱油的酱油藏2楼的咖啡店。有咖啡店的酱油藏是由世界性的建筑师隈研吾先生制作的，在现代的气氛中很受欢迎。菜单上可以品尝到甜味十足的酱油软件、自制佐料美味的御手洗团子等酱油藏元独有的和风甜点。除了咖啡店之外，还有物品贩卖空间 “藏shop”，也可以购买熊本的酱油、原创调味料、杂货等。

花费时间制作的猪骨汤只使用猪头炖煮，与shikoshiko面相性出众。能吃得很清爽，不用说当地，来自县外的回头客也很多。手工制作的猪玫瑰叉烧肥肉少，受到女性顾客的好评。

熊本市街の北に位置する大衆中国料理店。熊本名物の太平燕はもちろん、醤油味拉麺[らーめん]や中華丼、焼ビーフンなどメニューは豊富。人気の太平燕750円のスープは油控えめであっさりとしていながらもコクがあり、昆布やニンニク、ショウガを効かせた鶏ガラスープ。カラッと揚がった唐揚と小ライスが付いたライス付き太平燕800円がお得。地元の人々が懐かしむ、今はなき中国料理店「宝来」の流れを汲む店で、庶民的な雰囲気も人気だ。昼の美味会席ランチ。タイムサービス11時30分～14時(日曜、祝日を除く)、100～150円引き。

昔の酒蔵を改装した店。毎朝直送される新鮮玉子を4個も使ったオムライスが人気。半熟玉子と特製トマトソースの調和は見事。