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Cuisines類別
羅勒和奶酪麵包,普通百吉餅等
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在蕎麥打製名人高橋邦弘先生的指導下修業6年的店主開設的蕎麥店。選用國產的優質蕎麥，低溫保存，前一天用石臼研磨，香氣四溢。提供的有涼蕎麥（ざる）、鄉村蕎麥各1000日圓、蘿蔔蕎麥1200日圓、鴨肉蕎麥1550日圓四種。可以享受到精緻的口感和嚼勁，搭配清爽而又風味豐富的高湯。店內可一覽北阿爾卑斯山。12月開始的冬季菜單中，推薦的還有熱蕎麥1050日圓、鴨南蛮1600日圓。
安曇野市街和北阿爾卑斯山脈的美景盡收眼底的旅館。使用自家菜園無農藥的夏季蔬菜和當地契約農家的食材，菜品中大量使用。生火腿、培根和香腸也堅持自製。午餐套餐3000日圓起，晚餐套餐6000日圓起。午晚餐皆需預約。
築130年的建築物的座敷可以用餐。使用東御市名產的核桃製作的核桃糰子2個，附有醃菜和茶，價格從400元起。可以搭配核桃醬油醬和核桃大根泥的兩種口味。使用石臼研磨的信州產蕎麥粉製作的二八手打冷蕎麥900元也受到好評。可以同時品嚐的冷蕎麥糰子套餐1300元也非常推薦。
店主採來的山菜料理和日本海的魚貝類料理引以為豪。 以鄉土傳統的肉餅相連的手工蕎麥麵和名產笹壽司等鄉土料理也很豐富。 季節限定午餐是1900日元。
位於妻籠宿的民家風輕食店。可以品嚐到木曾路代表的小吃，手工製作的五平餅。五平餅1根300元，香氣四溢是其自豪之處。以核桃和芝麻為基底，搭配砂糖和醬油調味的醬汁。夏季的涼粉420元，蕨餅和葛餅各550元也相當豐富。
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