はーばりすとくらぶ・美山

高台から田舎の風景を眺める、心落ち着く土壁と木造の伝統的な日本家屋の空間で、美山の名水で茹であげるつるつるもちもちの自家製うどんを食せる食事処。おすすめは味わい・歯ごたえ豊かな平飼い鶏の肉をたっぷりの平飼い卵でとじた親子丼900円、自慢のうどんと地元野菜のサラダとともに味わえるお得なセット1400円も。土曜は鍼灸体験(要予約)、日曜は隣接する山でMTBコースと、多彩な過ごし方ができる。薪ストーブのショールームでもあり、秋冬は心地よい炎の温もりを堪能できる。テラス席では愛犬と一緒の入店も可。

京都市内から約1時間、農村の原風景が広がる美山にあるオーベルジュのフレンチレストラン。丹波や若狭湾の恵みいっぱいの伝統的なフランス料理を、アットホームな空間で堪能できる。ランチ、ディナーともに前日までの要予約制で、6000円、8000円、1万円(すべて税別)の3コース。1日1組だけ泊まれるコテージは1名1万3200円～。

築約150年の茅葺き民家の食事処。料理の食材は基本的に美山産で、地元農家の無農薬野菜を中心に使いシンプルに仕上げている。昼はゆるり膳5500円、夕食は1日1組限定で8800円～。冬期は囲炉裏で鍋料理も味わえる。食事はすべて要予約。キッズプレート1200円～。店横に建つ解体場でさばく美山の鹿や猪のお鍋コースも楽しめる。