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活用了有歷史價值的建築120年的古民家的店。 1樓是有土間的土特產空間,2樓是客廳的咖啡廳。 推薦的是現在熊谷的風景詩 「雪熊」。 使用熊谷的美味水,可以享受像雪一樣柔軟的口感。
外觀是厚重的建築物,店內有很多繪畫,時尚沉穩的氣氛。 復古的咖啡店的西餐菜單排列,常客熱鬧非凡。
カジュアルに楽しめるフレンチとイタリアンの店。女性客が9割も占めるおしゃれな店だ。地元を愛する山崎シェフは、地元の食材、埼玉県産の野菜を取り入れ、女性が目をひくような思わず声が出てしまう一皿に仕上げている。毎月替わるおすすめコースや埼玉黒豚の低温ロースト、30年以上作り続けている深谷ネギのキッシュが人気。深谷ネギのキッシュはアラカルトやテイクアウトもできるが、焼き上がりに時間がかかるので予約が望ましい。ランチは2900円～。
宝登山登山にもライン下りにも便利な立地。秩父名物のみそ豚丼セット(そば、またはうどん付)1540円、おっきりこみ1100円、特製ソースカツ重1320円は味、値段、ボリュームすべて文句なし。(株)荒川ライン下り料金を1割引で申込可能。その他ざるそば990円、さるうどん990円、しゃくしなチャーハン1210円、豚肉みそ焼定食1870円、かき氷550円～。団体は要予約。
方便前往寶登山登山和泛舟。秩父名物味噌豚丼套餐（附蕎麥或うどん）1540日圓、大碗麵1100日圓、特製醬炸豬排飯1320日圓，味道、價格、份量都毫無問題。（株）荒川泛舟的票價可享九折優惠。其他如涼麵990日圓、猴麵990日圓、炒飯1210日圓、豬肉味噌燒定食1870日圓、刨冰550日圓起。團體需提前預約。
明治35年(1902) 創業,位於長中心的川魚料理店。 店引以為豪的註冊商標 「ayume」 2200日元,是用魚苗乾的湯汁煮入鯰魚飯。
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