彙整: Travel Post

十勝産および北海道産小麦100％の自家製麺、十勝産の大豆を使った無添加味噌、本醸造の醤油、さらにはアルカリイオン水を使用というこだわりのラーメン店。チャーシュー麺に使うのは、網焼厚切りあぶりチャーシュー。醤油、しお、みそラーメン各800円、厚切あぶりチャーシュー麺(醤油・しお)1130円(みそは50円増)、ミニ豚丼350円などもある。ミニ豚丼・ラーメンセット(醤油・しお)1020円(みそは50円増)、辛口もつ煮ラーメン880円。

可以享受真正的葡萄酒和歐式料理。 葡萄酒由侍酒師選擇。 可以享受花費了工夫的媽媽親手製作的歐式家庭料理。

僅在帶廣市內就有7家店鋪,在當地很受歡迎的烤雞店。 肉使用從中札內的契約農場生來的新鮮度出眾的年輕。 引以為豪的菜單是用炭火慢慢烤的嫩綠炭火烤和用油炸的嫩綠炸雞塊各980日元。 每一個都有彈性的肉的口感讓人受不了。

以想讓十勝帶廣恢復元氣的想法開始的屋台街。 現在50米左右的小巷兩側排列著20家味道自豪的小攤,成為帶廣名勝。 提供日本料理、正宗法式料理、意大利料理、土手燒、韓國料理等各種使用十勝食材的原創料理。 可以享受手工製作的味道和店主和當地人的對話。

可以用生魚片和炙烤享受北海道產的新鮮魚貝類。 推薦的是豪爽刺身10種拼盤3520日元,活帆立黃油醬油燒等能感受到新鮮度的菜單。 蓋飯和北海3色蓋飯等飲食菜單也很豐富,是觀光和家人也能享受的店。

十勝産の小麦粉と卵と牛乳をたっぷり使用した、シフォンケーキの専門店。1番人気のプレーンシフォンをはじめ、チョコ、十勝ミルク、十勝チーズなど、10種類以上のシフォンケーキが並ぶ。保存料は一切使用せず、ひとつずつ丁寧に焼き上げるシフォンケーキは、しっとりふわふわとした食感が自慢だ。全国発送も行っているので、みやげにもおすすめ。

マルセイバターサンドで有名な六花亭の帯広本店。2階の落ち着いた雰囲気の喫茶室ではオリジナルブレンドティーやコーヒー400円～とともに、スイーツやピザなどの軽食を楽しめる。季節特別メニューもあり、帯広に行くなら必ず寄りたいお店のひとつ。

ミッドセンチュリーの家具がくつろげる雰囲気の店。各種アルコールやコーヒー、紅茶などのノンアルコールドリンクをノーチャージで楽しめる。ハニートーストが人気。パスタやおつまみも。

串焼きからご飯ものまで幅広いメニューが揃う「北海道 十勝料理えん」。帯広名物北の屋台で9年間腕を磨き、その後、独り立ちした卒業生だけに、屋台当時からのファンも多い。人気の地獄麺と地獄飯は、どちらも野菜がメインのあんかけで、辛さが1～5番まである。無農薬のゆり根で作ったゆり根揚や採れたて野菜サラダ(なわてサラダ)もおすすめ。ボリュームのあるランチも評判だ。

人気の半ばら豚丼(味噌汁・漬物付)980円は、北海道産の厳選された豚ロース肉と豚ばら肉を使用。化学調味料は一切使わず、日本酒と蜂蜜をたっぷり入れた自家製だれを、熟練の職人がはけで塗っては焼くことを繰り返した、味わい深い一品だ。契約農家で減農薬栽培され、精米したて、たきたての「ふっくりんこ」、網走産の山わさびが味を引き立てる。