彙整: Travel Post

在鹿兒島市,遊食豬彩一里,推薦在火鍋的佐料中加入蕎麥麵湯,可以品嚐到黑豬的美味的黑豬火鍋。 喜歡柚子胡椒和白蔥。 午餐1300日元,晚上4000日元。

創作料理店。 原本是倉庫的店內,天花板很高,可以在開放的氣氛中享受美食。 使用與季節相應的食材製作的創作料理也很受歡迎。

在優越的環境中培育的黑豬,口中融化的甜味和美味。 為了提供肉本來的味道,從牧場到提供料理的瞬間都沒有進行冷凍處理是很講究的。 想用火鍋好好享受新鮮度超群且別具一格的極上黑豬。

在充滿高級感的店內可以品嚐到美味的和食。 除了新鮮的魚貝類之外,鄉土料理和鍋、六黑白豬的火鍋等料理種類豐富多彩,燒酒 (森伊藏、村尾、佐藤、伊佐美等) 的品種齊全也很出眾。 單間的數量也很多,能合理使用也很開心。

除了黑豬炸豬排、黑豬火鍋等經典菜單之外,還有黑豬豬排煮和櫻島熔岩燒等以黑豬的各種部位為素材的菜單。

在酒店1樓的日式餐廳,提供會席料理和御膳料理。 也可以用於宴會、慶祝、法事。

美味又能放鬆的話,在當地也很受歡迎的咖啡店。 百吉餅三明治和自製甜點的種類也很豐富。 提供講究的特別咖啡。 有和室(2小時的時間製) 和換尿布等,帶著小孩子也很受歡迎。

可以品嚐到老化咖啡的正統派咖啡店。 季節的芭菲1400日元很受歡迎,特別是草莓和桃子的時期來店客人很多。 原創麵包 「茜麵包」 的午餐、三明治菜單也很豐富。

櫻島像噴發一樣湧出掛面,噴流式的掛面流放器是其特徵。 利用地下水,盡情享受涼爽的味道吧。

在被南國的花兒包圍的溫暖的氣氛的店內能品味的是鹿兒島 · 奄美的鄉土料理。 其中使用嚴選食材製作的奄美雞飯 (午餐1490日元 ~ 晚餐1750日元 ~), 無論在鹿兒島縣內外,都受到很多粉絲的喜愛。 最講究的是濃縮了鹿兒島產地雞的美味的湯,也有很多讓女性開心的膠原蛋白。 另外,使用了本公司農場栽培的維生素和食物纖維豐富的龍果的豐富多彩的甜點也備受矚目。