彙整: Travel Post

NIRVANA New York

傳統食譜所編織的咖哩和坦多爾料理的變化自不必說,還可以享受融入了阿育吠陀想法的健康食材的組合和色彩美麗的素食菜單。

貝加爾

訪問六本木的俄羅斯旅行者們為了尋找故鄉的味道而順便去的店。 使用了新鮮的紅蘿蔔的博爾西奇1260日元也幫助了絕品的酸奶油的味道,是至今為止的概念所覆盖的美味。 除了有甜味的鯡魚醋漬料理之外,還推薦經典的皮洛基。

PHO NAM

代表越南的麵食、叉子專賣店。 在從雞和牛中取出的清淡湯里,放入用米粉做成的平打面,配合香料醬和蔬菜吃。 並且,如果榨取放著的檸檬也能享受清爽的酸味。 平日大盛免費。 季節限定菜單、新商品等陸續登場。 也可以利用划算的套裝。 雞肉套餐1280日元 (帶蓮茶),牛肉套餐1380日元 (帶蓮茶)。

新加坡肉骨茶麻布十番店

位於麻布十番的新加坡巴克特專賣店。 細菌是指將帶骨豬肉用中醫、香辛料以及大量的大蒜燉煮而成的、代表新加坡的靈魂食品。 不用說耐力,疲勞恢復和壞膽固醇的減少,整腸作用和提高免疫力的效果等也能期待的滋養豐富的一種。 以店裡引以為豪的肉厚排骨為首,可以享受被評價為超過正宗的獨一無二的細菌。

咖啡店 · 新加坡

東西方文化交流的新加坡本地食品,以中國菜為中心,受到印度菜、馬來菜等的影響,確立了自己的風格。 現在也能享受一邊受到異文化的影響一邊持續進化的新加坡的味道。

山本牛臟

從麻布十番站步行2分鐘左右的創作韓國料理店。 在切成大塊的配料上,加入原創混合的熱帶芝士,尋求品嚐的名產 「芝士熱排骨」,周末經常預約滿員。 在各式各樣的菜單上使用的自製辣椒醬,是使用京都的辣椒、山梨的味增、香川的醬油,花費時間精心製作而成的。 也要檢查重複率100% 的 「自製牛筋燉」。

鳳仙花

以適合日本人味覺的韓國料理為主題的老店。 使用了由味增製作的講究的辣椒醬的荷爾蒙鍋,是一種滲透到疲憊身體的美味。 加入了很多生薑和大蒜的一道菜身體也很暖和,很開心。

西蒙

在麻布十番持續受歡迎了四分之一世紀的韓國料理名店。 招牌菜單中的 「takarukusu」 是將牛骨煮約20小時製作的湯裡加入雞肉、土豆、蔥、生烏冬面的講究商品。 店內除了餐桌座位外,還有吧台座位,一個人使用也OK。 因為擁擠的時候不能入店的情況很多,所以訪問的時候推薦事先預約。

格雷斯

在韓國修業的廚師長35年前開店的參雞湯專賣店。 嚴格挑選的若雞的參雞湯4400日元,有恢復疲勞的作用,對健康美食意向的人也非常滿意。 據說在日本使用味道、功效都不同的生高麗人參是很少見的。

曼谷

東京最古老的泰國餐廳,在六本木持續了30多年。 其特點是菜單豐富,可以吃到食堂和家庭料理。 在當地小攤上很受歡迎的雞飯1400日元 (不含稅),希望一定要和使用了10種香料的自製醬汁一起吃。

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