タレントの田中義剛氏が牧場長を務めていることで話題の牧場のショップ。十勝の生乳を使ったチーズや生キャラメル、スイーツ、アイスクリームなどを販売。発売13周年を迎えた生キャラメルは、チョコレートやいちご、限定フレーバーもあり。十勝産の牛乳を100％使用し、熟練のチーズ職人たちの手で作られたチーズはクセが少なく、食べやすいと評判。

中札内の新鮮な生乳から作る手造りナチュラルチーズの店。道の駅なかさつないの近くに工房があり、併設したショップではこだわりのカマンベールチーズやバター、クリームチーズ、アイスなどの製品を販売している。また、ジェラートも人気で、自慢のカマンベールチーズほか、ミルクやあずき、きなこなど十勝の素材を生かしたフレーバーが常時10種類並ぶ。

タレントの田中義剛氏が営む観光牧場。動物たちが中心となったショー(開催は土・日曜、祝日。事前に要問合せ)や、チーズやスイーツの製作を行っている工房の見学も楽しめる。ショップのほか、自家製チーズを使った料理や、ホエー豚が食べられる花畑牧場カフェも営業している。