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毎日醸造所見学を行っている
出来立て、本物のドイツビールが楽しめる
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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四季折々の海の幸と、稀少な地酒を楽しめる地元でも人気の居酒屋。夜には、刺身や揚げ物、焼き物など100種を越えるメニューを味わえる。11時30分～14時は、生ちらしセット968円などランチメニューも充実。
赤井川村の山中牧場の直営店。プレミアムバターが人気。牛乳430円、牛乳ソフト350円、各トッピングは生キャラメル500円、ブルーベリー、ストロベリー各450円、チョコレートかけ400円(トッピング込の価格)。夏期限定の紅茶とココアとコーヒーフロートのソフトクリームも好評。
大正8年(1919)、北海道で初めてアイスクリームを作った店。創業以来変わらない味が幅広い客層に親しまれている。牛乳、ハチミツ、ヨード卵など天然素材を使用。さっぱりした味のソフトタイプとまろやかなコクのあるハードタイプの2種類が楽しめる。アイスクリーム、クリームソフト各550円のほか、ソフトタイプを使ったパフェが31種類ほど揃う。
昭和新山の入口近くに立ち、ドイツの木組みの建物をイメージした外観が目を引く。豚肉のビール煮が人気。スイスやドイツでのポテト料理「ロシュティ」や「ウィーン風牛ヒレ肉のカツレツ」など、常時20種類以上あるヨーロッパの輸入ビールと相性のよい料理が多数。
コクのあるスープと知床羅臼の海洋深層水を使った麺が自慢。カニのむき身をのせた、カニ味噌ラーメン890円、芋餅をのせた男爵ラーメン1100円が人気。
サロマの近海で水揚げされる新鮮な魚介類が食べられる。ボタンエビ、サクラマス、ホタテ、ホッキなど、15種ほどの旬の素材をてんこ盛りにした超ウルトラスペシャル生ちらし2750円がここの名物だ。サロマ湖で育った大粒のホタテは、ところ産ホタテ握り1850円で堪能を。厳選の旬の素材を使った握りは特上で3400円。その日のネタがなくなり次第閉店になるので、事前に電話確認をしたい。
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