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情報提供：JTBパブリッシング
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鬼怒川温泉街の南端にある、瓦屋根に白壁、店内にはいろりもある純和風の店構えのそば店。北海道産の粗引きのそば粉を還元水で打った田舎そば、ニ八そばが人気。大きなサクサクのかき揚げがのったかき揚げそば1100円やゆばそば1200円、天ぷら、ゆばなどが付く大黒家定食2400円もおすすめ。天ざるそば1500円。
石臼で自家挽きした日光市今市産と茨城産の玄そばをブレンドして使用。低温貯蔵庫で保存しているため、一年中新そばの味が楽しめる。風味豊かでのど越し抜群だ。
栗山名物のまたぎ料理が堪能できる店。店の主人自らが山に入り、狩猟も行っている。店頭にある屋台では、炭火を使って焼いた鹿や熊、鴨肉などの串焼き1串500円～が味わえる。ほかに、店内ではじっくり煮込んだ熊肉入りの熊ラーメン1000円や、すき焼き風に甘辛く煮た肉がのった熊丼1200円、鹿丼1000円など、野趣あふれる珍味の料理が揃っている。
地元の食材を使い、季節感を大切にしているレストラン。ランチ1100円～(ドリンク付)。ハンバーグシチュー(ランチはサラダ、ライス、ドリンク付)は、国産ハンバーグがポルチーニの香るシチューの中に。あつあつを味わえる。
道の駅「湯の香しおばら」のアグリパル塩原内にある食事処。地場産の旬の素材を使った懐かしい郷土料理や「那須の秋そば」を使用した打ちたてのそばが味わえる。
古くから滋養強壮料理として知られるスッポンを味わえる店。上塩原の温泉を利用して自家養殖したスッポンを煮込んだ鍋に、季節の野菜料理などが付いたコースが一人前4400円(要予約)。温泉施設「河童の湯」もあるので待ち時間に入浴するのもよい(無料)。
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