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ビーフカレーが名物のレストラン。地下で醸造するクラフトビールと一緒に
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情報提供：JTBパブリッシング
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入口前に森のメリーゴーラウンドがある夢いっぱいのカフェ。木漏れ日の差すテラス席からは、ガーデンデザイナーのポール・スミザー氏が手がけるガーデンが一望でき、居心地抜群。旬のフルーツタルト540円などのカフェメニューのほか、人気メニューの焼カレーとハンバーガーもおすすめ。
地元農家から取り寄せたそば粉を使い、その日に使う分のみを手打ちにするそば処。昭和初期からの伝統を守り続けている。おすすめは冷たいそば。地元産の長イモで食べるざるとろろ850円や、天ぷら・そば・とろろ・ごはんがセットになったそば定食1750円が人気だ。
木のぬくもりに包まれた空間で地元食材を知り尽くした料理長が腕を振るう彩り豊かな創作コースディナー。自社醸造の地ビールと山梨ワインも併せて楽しめる。(ランチは10名から予約可)
富士吉田市のご当地グルメである「吉田うどん」の人気店であり、こだわりの麺は吉田うどんらしくしっかりとした歯ごたえをしつつ、ツルツルと喉越しよく味わえる。
ホームメイドのケーキやパイが毎日21種類並ぶ店。焼きたてパイや季節の果物を使った生ケーキがおすすめ。パイナップルやイチゴ、山梨ならではの桃などが使われるケーキや、巨峰のタルトもある。ケーキは600～800円(税別)。9種類から選べる紅茶700円(税別)がケーキによく合う。入店は10歳以上。
韮崎駅近くにある店。古くから地元で食べられていた、手打うどん「おざら」が名物。地粉を使ったコシの強い麺を、薄口の汁につけて味わう。麺をざるではなく、皿に盛って出していたところからこの名がついたという。おざら(もり)650円、天ぷら付きの天冷やし1200円、山いもステーキ1500円～も人気。
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