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情報提供：JTBパブリッシング
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世界初、空港内に醸造所を併設したワインバル。醸造シーンを眺めながら、できたてのワインと、関西の食材を使った南イタリア料理を味わえる。生ビールのようにタップから注がれるワインを飲み比べができるテイスティンググラスも人気。
阪急宝塚線と大阪モノレールが乗り入れる蛍池駅東出口ロータリーに面する店。ローストビーフを花びらのようにお皿に盛りつけた蛍池名物「肉釜玉うどん」が人気。高さ10cmほどのの野菜のかき揚げがのったうどんも。うどんに使う小麦粉やだしの素材にもこだわっている。
本場ロシア直伝のピロシキをはじめ、良い粉と材料にこだわったおいしいパンを取りそろえている。12席のテーブル席と6席のカウンター席がある。
大正2年(1913)創業、100年の歴史を誇るフグ料理の老舗で、唯一無二のフグ料理が堪能できる。白子の含め煮やさえずりなど絶品が並ぶコースは天然トラフグにこだわり、仕込みから調理までのすべてを店主自ら仕切る。向かいには「ふぐ博物館」を併設し、完全骨格標本など貴重な資料を展示するほど情熱にあふれる。
多彩な素材、山海の珍味、秘伝の調味料を取り入れた味わい豊かな本格四川料理。黒とオフホワイトのモダンな色調に、赤い調度や青竹が生み出すオリエンタルな雰囲気。落ち着いた店内で、味わい豊かな本格四川料理と伝統の味に斬新なアレンジを加えた独創的なメニューを楽しめる。
千日前にあるお好み焼き店。目の前の鉄板で特製のフタを使って蒸し焼きにするお好み焼は、具材の旨味が滲みわたったフワフワの生地が特徴。マヨネーズでおかみさんが一枚一枚絵を描いてくれるのが人気。お好み焼きはスペシャル(ミックス)1500円がおすすめ。焼きそば、焼きうどんやいか塩焼きなどの一品料理も。
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