いいちこ日田蒸留所

いいちこ日田蒸留所

Info

  • Address:
  • 大分県日田市西有田810-1
  • Parking Number:  
42台

Business Hours

10:00～16:00

Spot Category

工場・施設見学、食料品・地酒

住所大分県日田市西有田８１０−１
お問い合わせ先いいちこ日田蒸留所
TEL：0973-25-5600
料金見学　無料
休日情報火曜（祝日は営業）、年末年始、お盆
駐車場あり
アクセス大分自動車道日田ICから車で約10分
HPhttp://www.iichiko.co.jp/

紹介文

山紫水明の地で知られる日田市には、自然の恵みがもたらす水や空気を利用して原酒を製造する「いいちこ日田蒸留所」があります。
広大な自然の中に製造場を設けており、散策を楽しめるほか、一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す“全麹造り”などの仕込みの様子や、樫樽･ホーロータンクで熟成している貯蔵庫を見学することもできます。
試飲ショップでは、定番アイテムをはじめ、ここにしかない限定酒などの試飲や購入もできます。
また秋になると敷地内にある広葉樹が赤やオレンジに染まり、深まる秋の美しさを見ることができます。

ギャラリー


Tips / Advice
ここは、『いいちこ』の原酒が生まれる場所。

美しい水郷・日田を望む、深い緑に抱かれた蒸留所です。
山紫水明の地に湧く豊かな水、澄みきった清らかな空気が「『いいちこ』の香りと味わいの源になる」と、ここに蒸留所を設けました。

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