「尼崎あんかけチャンポン」とは
「尼崎あんかけチャンポン」は、兵庫県尼崎市で生まれたご当地グルメです。
「チャンポン」といえば、「長崎チャンポン」を思い浮かべる方も多いかもしれません。
実はそのチャンポンが尼崎で独自の発展を遂げたといわれています。
昭和の高度経済成長期に、集団就職で九州から尼崎に多くの労働者がやってきました。
その労働者らがよりお腹を満たすためチャンポンをアレンジしたんだとか。
あんをかけることや、具だくさんにすることで腹持ちが良い尼崎独自のチャンポンが生まれました。
そのような「尼崎あんかけチャンポン」は「あんをかける」という共通の特徴がありつつ、店舗によって味や具材が様々です。
各店舗が工夫を凝らす「尼崎あんかけチャンポン」の魅力を、あまがさき観光局スタッフが実際に食べ比べ、“勝手に”紹介していきます。

1. 創業当時より変わらぬ昔ながらのちゃんぽん

中華料理 アメちゃん
7. 海鮮の出汁が効いた具材・ボリュームたっぷり生姜風味のチャンポン

Dining&Bar PRIMAVERA
9. あきのこないまた食べたくなるチャンポン

中華ダイニング 白川
15. 家族の愛がギッシリ詰まった、こだわりのスープのあんかけチャンポン

淡海
17. 『尼チャン』の愛称で親しまている、尼崎チャンポン

中華料理 天遊
23. 土鍋の沸き立った麻婆豆腐を麺にからめて食べる土鍋麻婆あんかけ麺





















