越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

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和食・日本料理、鮮魚料理

和食・料亭 | 越前がに | 東尋坊・雄島・三国湊エリア

こだわりの食材をもっとも美味しい状態で提供

甘えび・がさえびと2種類の海鮮ネタの丼、珍しいもちえびの唐揚げや甘えびシュウマイ、牧場直送ミルクのグラタンなど、三国の美味を凝縮。 料理旅館「望洋楼」がプロデュースし、素材の鮮度はもちろん、自家製にもこだわった、職人の手間を感じる美食に酔いしれて。

この情報は2024年3月現在のものです。 店舗、施設からの情報を基に掲載しておりますので、変更になっている場合があります。詳しくは店舗、施設にお問い合わせください。

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LINO

イタリアで修業したシェフが作るのは旬の食材を取り入れた料理。ランチタイムはどのメニューを注文しても、サラダやパンなどがセットに。ペスカトーレ1680円は人気メニュー。

えび・かにの蔵

創業70年の歴史ある魚問屋が目利きして新鮮な海の幸を味わえる。店一番人気の海鮮丼は、どーんと豪快に旬のネタがのっていてボリューム満点。ぜひ一度は味わってほしい丼。

食事処 はまさか

三国の甘えびを丼鉢に沿ってぐるりと巻くようにのせたのが名物甘えび丼2500円。鮮魚店が営むだけあって鮮度は折り紙つき。刺身、フライ、釜めしなどが味わえる日本海甘えびづくしセット4000円も好評。

海の見えるイタリアン イルマーレ

店名の「イルマーレ」とは、イタリア語で「海」の意味。その名前のとおり、若狭湾を一望できるという贅沢なロケーションの店内で気軽にイタリアンを味わうことができる。おすすめはイタリアが誇る硬質チーズ“パルミジャーノレッジャーノ”の中で、あつあつパスタをからめるパルミカルボナーラ。大盛りパスタ、ピザに加えて、1ポンド(450g)ステーキが人気だ。

レストラン安土山

「ブルーフラッグ」を取得した和田ビーチを一望できる安土山の山頂に立つフレンチレストラン。地元で水揚げされた魚介類や路地野菜など、旬の食材を使った創作フレンチが味わえる。ランチのコースは1870円~、ディナー4950円~。

レストラン源治

鮮魚店直営の食事処なので、新鮮な旬の魚介類を使った料理が安価で味わえる。おすすめは源治懐石3300円。刺身や天ぷらなど8品付いて内容・味・ボリュームに納得できる。福井名物の若狭ガレイを使った若狭御膳1980円、その日の水揚げによりネタが替わる刺身盛合せ1100円なども人気。

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