蔵囲夢

国産りんごを使い、こだわりの製法で焼き上げた、完熟りんごのパイ(アップルパイ)1個175円。上質で甘酸っぱく芳はしい風味が、口いっぱいに広がる。

「北海道菓子と四季の庭」をテーマとした、壺屋総本店のコンセプトショップ。壺屋の定番商品はもちろん、地元客と共に開発した菓子や、この店舗のみの限定品などを販売している。他にも、生花やプリザーブドフラワー、旭川の酒や陶器と木工芸品の販売などもある。併設の「き花」製造工場は見学も可能。「CAFE文欒[ぶんらん]」では、コーヒーや、き花の杜工房特製ケーキなどを楽しみながらゆっくりと本が読める。レンガと木の建物に約1000坪のガーデンが広がる。

たい焼き190円とバナナ焼き190円の2品のみの販売で変わらぬ人気を誇ってきた名店。バナナ焼きはバナナを模っている一品。中身は白あんが入っている。