名水手打そばお清水

Info

Address:

福井県大野市泉町3-8

PublicTransportation:

JR越前大野駅→徒歩15分

CarAccess:

北陸道福井ICから国道158号経由25km30分

Parking Number:

8台

Phone Number:

0779-66-2595（名水手打そばお清水）

Business Hours

11～14時、17時30分～23時(20時最終入店、22時LO)※日曜は～22時30分

Cuisines Category

そば・うどん

大野名物九頭竜まいたけをサクサクの天ぷらにして、おろしそばの上に乗せたそば

大野発祥の醤油カツ丼。大根おろしの「おろし醤油カツ丼」と旬の野菜の「季節の醤油カツ丼」の2種類あり

おろしそば・醤油カツ丼・舞茸天ぷら・里芋の煮っころがしの全部が揃った大野名物づくし膳

大野名物醤油カツ丼とおろしそばのセット

施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。

情報提供：JTBパブリッシング

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福そば本店

大野産の玄そばを石臼で自家製粉し、挽きたて、打ちたて、茹でたてがモットー。麺は野趣漂う田舎そば。メニューは数多く、カツオ節・天ぷら・ナメコのそば3種をセットにしたおろし三味そば1650円など。おく山そば(ワンコ尽そばのマイタケ天ぷら・とろろ・山菜・おろしそば4種)は各1500円。

ビストロシャルム

探求心旺盛なシェフが作る独創的なフレンチ、大野産奥越オマール、大野ブランド豚荒島ポーク、を使ったランチがおすすめ。夜はおまかせコース料理のみ。

海の見えるイタリアンイルマーレ

店名の「イルマーレ」とは、イタリア語で「海」の意味。その名前のとおり、若狭湾を一望できるという贅沢なロケーションの店内で気軽にイタリアンを味わうことができる。おすすめはイタリアが誇る硬質チーズ“パルミジャーノレッジャーノ”の中で、あつあつパスタをからめるパルミカルボナーラ。大盛りパスタ、ピザに加えて、1ポンド(450g)ステーキが人気だ。

レストラン安土山

「ブルーフラッグ」を取得した和田ビーチを一望できる安土山の山頂に立つフレンチレストラン。地元で水揚げされた魚介類や路地野菜など、旬の食材を使った創作フレンチが味わえる。ランチのコースは1870円～、ディナー4950円～。

レストラン源治

鮮魚店直営の食事処なので、新鮮な旬の魚介類を使った料理が安価で味わえる。おすすめは源治懐石3300円。刺身や天ぷらなど8品付いて内容・味・ボリュームに納得できる。福井名物の若狭ガレイを使った若狭御膳1980円、その日の水揚げによりネタが替わる刺身盛合せ1100円なども人気。