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串に刺さっていないのが特徴
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Information provided by: JTB Publishing
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明治38年(1905)創業の老舗。名物の大沼だんごは一口サイズのだんご。創業以来、変わらぬ製法と伝統の味を守り続けている。醤油と餡、醤油とゴマの組み合わせ。1箱小390円、大650円。大沼の自然とともに賞味したい。
大沼の南東にある横津岳に湧き出る天然アルカリイオン水で仕込んだ地ビールを製造・販売している。さっぱりしたのど越しに定評のあるケルシュタイプ、カラメル麦芽のほろ苦さとかすかな甘みがマッチしたアルトタイプ、アルコール分が少し高めのフルーティでコクのあるインディア・ペールエールタイプ、麦芽の香ばしさがコーヒーのような味わい深い黒ビール各540円が味わえる。銘水のまろやかさを活かした繊細な味わいが楽しめる。
旅荘 茶色い鳥に併設されたみやげ処。湖魚七香は大沼でとれたワカサギやエビ、小ブナを長時間乾燥させ、味付けした特産品。薄口に仕上げた焼きわかさぎのつくだ煮風500円は、ご飯によく合う。
然別湖のやや東側にひっそりと水をたたえる湖。オコタンペ湖、オンネトーとともに北海道三大秘湖のひとつに数えられる。周辺には、希少なナキウサギが生息するので、運が良ければ見られることも。春から夏にかけては高山植物が見ごろを迎える。
国道241号と274号の結節点に建ち、牛舎を思わせる屋根が印象的な道の駅。館内は北海道産カラマツ材をふんだんに使い、開放感あふれる吹き抜け仕様となっている。各コーナーには、牛肉とじゃがいもの町・士幌を象徴する商品やメニューが満載。レストラン「にじいろ食堂」では、しほろ牛を一頭買いし、各部位を使い尽くす贅沢なメニューのラインナップ。特産品ショップでは、JA士幌町の生産者還元用ポテトチップスと、当駅オリジナル「じゃがいも大福」が自家用にもお土産にも大人気。
宿泊や日帰り入浴ができるしほろ温泉「プラザ緑風」をメイン施設とする道の駅。しほろ温泉は珍しい植物性のモール温泉。露天風呂やサウナを完備したプラザ緑風の大浴場や館外に設置された無料の足湯で楽しめる。館内のレストラン「ベリオーレ」では「しほろ牛のすき焼き定食」など、地元食材を使ったメニューを提供。地元のハスカップ農園で収穫されたハスカップを使ったハスカップサンデーは軽食コーナーで。地場産品展示販売コーナーでは地元産の小豆や黒豆などの生豆類の量り売りが好評だ。敷地内のパークゴルフ場は4コース36ホールを無料で遊び放題というのがうれしい。
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