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稚鮎のエスカベーシュ 鮎のパテ 胡瓜とエストラゴンビネガー
軽井沢産無農薬野菜
新生姜のブランマンジェ アップルマンゴーのソルベ 黒糖のエピスソース
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Please note that facility details may change due to the facility’s circumstances, so please check for the latest information before visiting.
This content has been translated using machine translation.
Information provided by: JTB Publishing
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東京やフランスで菓子作りを学んだ女性オーナーによるケーキ屋さん。イチゴやブルーベリーなど、地元のフルーツを使ったケーキ約10種類が並ぶ。焼き菓子やマフィンなども人気。
追分の旧中山道沿いにたたずむ落ち着いた雰囲気の自家焙煎珈琲店。スペシャリティーグレードの生豆のうまみを引き出す焙煎で珈琲豆を販売している(100g700円～、常時8～9種類以上)。カフェスペースもあり、寛ぎながら至福の一杯も。ペットもOK。
ヨーロピアン、フレンチなど20タイプのコーヒーが揃う。カワンルマーの3つのこだわり(生豆・焙煎・ブレンド)の手作り珈琲。世界各国のスペシャリティーな味わいを堪能できる。自分好みの味を見つけてみよう。料金450円～。テラスはペット入場可。
妻籠宿にある民家風の軽食店。木曽路を代表するおやつ、手作りの五平餅が味わえる。五平餅1本280円は香りの良さが自慢。クルミとゴマをベースに、砂糖・醤油で味を整えたタレがかかっている。夏期のトコロテン420円、わらびもち、くずもち各550円も充実。
千本格子から風が通り抜ける広い座敷で、ゆっくり甘味が味わえる。栗餡しるこ830円や、栗入りのぜんざい550円が人気メニュー。抹茶と栗きんとんのセットは600円。暑い季節にはシャーベット状にした氷ぜんざい600円、口直しの漬け物が付く自家製のクリームあんみつ700円も好評だ。
妻籠宿にある旅館。手入れの行き届いた広い庭園が自慢の宿で、昼は宿泊客以外も信州牛や馬刺950円などの郷土料理が味わえる。
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