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그것은 사도 역사 전설 박물관에 위치하고 있으며 마치 정원 연못 위에 분노한 것처럼 서 있습니다. 사도 해안에서 가져온 신선한 제철 생선과 함께 사시미 세트 식사 1760 엔. 사도 된장으로 만든 냄비 요리 인 "오키 주스 세트 식사" (1540 엔 ~) 는 가을부터 초봄까지 추천합니다 (예약 필요). 예약이 없으면 11 월 중순부터 4 월 초까지 휴관합니다.
니가타 현 사도 섬의 은신처 비스트로. 재료는 들판과 현지 물고기에서 풍부하게 재배됩니다. 제공되는 요리에 가장 잘 어울리는 와인을 제공하는 최고의 저녁 식사는 입소문으로 인기를 얻었습니다. 메뉴는 오마 카제 코스입니다.
佐渡島の食材を使用した洋食屋。令和5年(2023)4月にリニューアルした和モダンな内装。佐渡牛のサーロインステーキはオーダーが入ってからブロック肉から切り分ける、こだわりの一品。リーズナブルな定食から、店主自ら採取してきた木の実や野草、農家から直接買い付けたものを使用した手作りのデザート、自家焙煎の珈琲など、このお店でしか味わえない一皿がある。
이 가게는 일본 해 연안의 이투 강에서 요코하마 차이나 타운의 맛을 즐길 수있는 곳입니다. Honba China의 요리사는 맛있는 점심 메뉴에서 중국 코스 요리에 이르기까지 현지 해산물과 산 음식을 재료로 사용하여 일본인에게 사랑받는 정통 중국 요리를 제공합니다. 그 중에서도 식품 국고인 이토이가와 특유의 독창적 인 요리를 추천 달콤한 새우가 많이 들어있는 "츠키토쿠 라멘" 과 오징어 오징어 잉크로 일본해에서 중국면과 오징어를 제공하는 "이토이가와 블랙 야키소바" 와 같은 독특한 메뉴도 있습니다.
흰 생선에 초점을 맞춘 그들은 현지 어항에 튀긴 신선한 스포일러를 들고 있습니다. Shari는 일관성을 조정하기 때문에 두 종류의 쌀을 Koshihikari에 혼합합니다. 오마 카세 스시 3500 엔. 스시 외에 생선을 요리하는 법을 아는 주인이 제공하는 모든 계절 특선 요리는 맛있습니다. 가능하면 미리 약속을 잡자.
매일 아침 일본해의 신선한 생선, 계약 농가의 신선한 채소, 국내 생산에 갇혀있는 쇠고기, 닭고기, 프로방스를 기본으로 삼고 일본식과 같은 요소를 통합하고 구성하는 독창적 인 상점. 디저트와 셔벗에는 신슈 나카노 (Shinshu Nakano) 의 과일을 사용하며 제철 요리를 즐길 수 있습니다. 가격은 시장 가치 때문에 참조 가격입니다. 헤어크랩 토마토 소스 스파게티 3280 엔, 일본바다새우 3 개 토마토 소스 스파게티 2,600 엔, 젊은 치킨과 현지 야채 수제 허브의 로스트 세이지 소스 3600 엔, 눈 덮인 야채 샐러드 JY 스타일 S1100 엔 등 평균 예산은 7,000 엔에서 12,000 엔입니다. 와인. 방문 할 때 예약하는 것이 좋습니다.
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