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飯田市内と天竜峡温泉の間、国道151号沿いのそば処。信州産石臼挽きそば粉と天然水で打つ生粉打ち十割そば(並)980円や九一そば(ざる)880円が好評。おろしは主に、辛味大根を使用。春はわさびの花のおひたしが、夏には夏限定の冷やしかけそばが、冬期はとうじそばが好評。
信州味噌を隠し味に使ったスープカレータイプの「チキンカレー」は油分・塩分も控えめのあっさり仕立てで女性に人気。ドリンク・サラダがセットで1120円。自家製ハンバーグを甘口ルウで煮込んだハンバーグカレーの2種類のカレーが楽しめる、「どっちもカレー」は1320円。TVでも紹介された信州味噌入りカレーペースト、「カレーな小瓶」は信州土産として人気。
南信州の郷土食、五平餅が味わえる明治5年(1872)創業の食事処。米や醤油など原料はすべて地元産。注文を受けてから焼き上げる五平餅1人前650円～、持ち帰りは1本130円、そば、うどん、ラーメンなど。五平餅会席2000円は予約制。
쓰마 미 주쿠의 개인 주택 스타일 스낵 샵. 수제 고헤이 떡인 구호지를 대표하는 간식을 맛볼 수 있습니다. 280 엔의 고헤이 떡은 좋은 향기를 자랑합니다. 그것은 설탕과 간장으로 맛을 낸 호두와 참깨를 기본으로합니다. 여름에는 도코로텐 420 엔, 와라비 모치, 폐기물 떡치 550 엔도 풍성하다.
바람이 천 개의 격자에서 지나가는 넓은 응접실이며 천천히 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 인기 메뉴는 밤나무 페이스트 830 엔, 밤나무 550 엔입니다. 말차와 밤나무 세트는 600 엔입니다. 더운 계절에는 얼음 셔벗 모양의 얼음 600 엔, 다시 절임 요리와 함께 제공되는 수제 크림 안미츠 700 엔도 호평을 받고 있습니다.
쓰마반주쿠의 한 여관은 잘 관리되는 넓은 정원을 자랑하며, 낮 시간에는 신슈 비프, 마이사시 950 엔 등 현지 요리도 즐길 수 있다.
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