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山見茶屋
阿蘇五岳を眺めながら、地元の食材をたっぷり使った料理を囲炉裏を囲んで味わう店。スライスした馬肉をニラとともに阿蘇の溶岩石で焼く馬肉焼定食2000円～やもみじ定食3500円、田楽などの阿蘇ならではのメニューが中心。
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高森田楽の里
高森田楽の里
高森田楽の里
정보
- 주소:
- 熊本県阿蘇郡高森町大字高森2685-2らくだ山公園内
- 공공 교통:
南阿蘇鉄道高森駅→車5分
- CarAccess:
九州道熊本ICから国道57・325・265号経由1時間。または九州道益城熊本空港ICから1時間
- 주차 번호:
60 대
- 전화 번호:
- 0967-62-1899
영업 시간
夏は平日11時～19時30分、土・日曜、祝日10時～19時30分、冬(12月～3月中旬)は平日10～17時、土・日曜、祝日10時～18時30分
음식 카테고리
지역 요리
田楽イメージ
山里定食 いも・豆腐・茄子の田楽と種鶏がメイン、突き出し・生揚げ・だご汁・きびしめ・つけもの
田楽の里外観
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관련 식품
高森田楽保存会
高森田楽の元祖。阿蘇五岳、根子岳山麓で採れる鶴の子芋を中心に素朴な山の幸を焼く田楽は、鎌倉時代から続くこの地域のもてなし料理。途絶えそうになっていたその田楽を、昭和初期に復活させたのがこの店。築150年を越す明治の風情を残す素朴な座敷で、熱々の香ばしさをじっくり味わいたい。支払いは現金のみ。
바이에른의 레스토랑
ドイツマイスター伝統製法のハム・ソーセージ工房に隣接する欧風料理店。大自然の中で育てられた牛や馬、うまみたっぷりのハーブ豚など、こだわりの食材で作られるハム・ソーセージは、本場ドイツのコンテストでも金賞を受賞した逸品だ。あか毛和牛のサーロインステーキや手作りハンバーグも大人気のメニュー。阿蘇の雄大なロケーションとともに存分に味わいたい。
타키
全国でも数少ない雉料理専門店。自家飼育の為、年間通して新鮮雉の刺身や炭焼が美味しい。雉炭焼きコース2550円(きじさし付3300円)。山水料理1100円・1650円・2200円。冬のお奨めは、雉鍋。鍋が終わった残りのスープで雑炊も格別。
ガーデンプレイス 潮まねき
鮮魚店直営だけに、新鮮さ、メニューの豊富さは折り紙つき。店内から見える箱庭の海景色は素晴らしく、夕焼け百選に選ばれた夕陽を見ながらの食事も楽しめる。