돗토리 현에서 추천 미식가! Sakaikou의 해산물 및 게 요리부터 소울 푸드 및 전문 카페까지

돗토리 현에서 추천 미식가! Sakaikou의 해산물 및 게 요리부터 소울 푸드 및 전문 카페까지

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일본해에는 신선한 생선으로 만든 게 요리와 다양한 현지 미식가 카레가 있습니다. 이번에는 돗토리 (Tottori) 에 갈 때 맛보고 싶은 추천 미식가와 미식가를 즐길 수있는 상점을 소개합니다.

사카이코 시장

붉은 게와 혼다랑어를 비롯한 신선한 해산물이 풍성하게 잡히는 항구 도시 "사카이코". 관광객들은 신선한 해산물을 구입할 수 있으며, 해산물 가게에 딸린 식당에서 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 여러 시장도 있습니다. 그중에서도 다양한 품목을 자랑하는 "타이료 이치바 나카우라"를 꼭 방문해 보세요!

시장과 함께하는 식당에서 맛보는 스페셜티 구르메/타이료 이치바 나카우라

「かにトロ丼」1580円
"게 토로 그릇" 1580 엔

사카이코의 해산물 가게 중 하나인 "다이료 이치바 나카우라"는 신선한 생선은 물론, 사카이코의 가공품과 기념품까지 최고의 상품을 자랑합니다. 같은 레스토랑의 "해산물 식당 나카우라"에서 가장 인기 있는 메뉴는 "카니 토로 덮밥" (1,580엔)입니다. 독자적인 가공법으로 만든 게살 덮밥은 게의 감칠맛과 참치 토로처럼 살살 녹는 식감을 자랑합니다.

■ 대어 시장 나카 우라

주소: 209 Takeuchi danchi,Sakaiminato
TEL:0859-45-1600
영업 시간: 8:30 ~ 16:30 (11 ~ 15:30 식사 식당 유미가하마)
휴일: 휴일 없음 * kaisen Shokudou Nakaura는 목요일에 문을 닫습니다.
교통: JR 사카이미나토역에서 차로 약 10 분
주차: 200 대

호르몬 메밀

된장 기반 소스로 맛을 낸 호르몬 및 기타 재료로 만든 국수. 그들은 주로 현 동부에 위치한 약 30 개의 레스토랑과 야키니쿠 상점에서 먹을 수 있습니다.

호르몬 야키소바 - 단골손님에게 인기 있는 메뉴 / 마츠야

ホルそば/まつや
"호르몬 소바" 860 엔

65 년 된 철판 야키 전문점. 간판 메뉴는 "Hormone Soba" 로, Tottori 현 호르몬과 두꺼운 국수를 860 엔에 볶습니다. 푸리 푸리 질감과 달콤하고 달콤하고 풍부한 맛을 지닌 후기 피리 매운 된장 소스는 반세기 이상 추가 된 비밀 맛입니다. 그것은 당신 앞에서 구워지기 때문에 뜨거운 뜨거운 뜨거운 것을 맛볼 수있는 좋은 점도 있습니다.

■ 마쓰야

주소: 4-432 Yoshikata Onsen, Tottori
TEL:0857-23-3050
영업 시간: 11:30 ~ 13:30, 17 ~ 21: 00 LO
휴무: 일요일, 휴일, 화요일 정오
교통: 돗토리 시티 순환 버스 쿠루리 레드 코스의 JR 돗토리 역에서 8 분, 도보 3 분
주차: 10 대

전문 카페

Tottori Town에서 돌아 오는 길에 Hen-ya의 카페에서 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 상점이 커피 원두의 종류, 분쇄 방법 및 양조 방법에 초점을 맞추고 있습니다. 이번에는 돗토리 모래 언덕의 이름을 딴 전문 카페를 소개합니다.

정통의 맛! 돗토리에서 태어난 특별한 카페 / 스나바 커피 돗토리역앞점

「砂焼きコーヒー」440円~
"모래 구운 커피" 440 엔 ~
「すなばパンケーキ」770円
"Sunaba 팬케이크" 770 엔

히라이 돗토리 현 신지 총재의 인용문에서 "스타 바는 없지만 일본 최고의 스나 바 (모래 구덩이) 가 있습니다." 스타벅스 커피가 돗토리에 문을 연 이래 인기를 끌었으며, 돗토리 특유의 독특한 이름의 메뉴도 재미있다. 모래 언덕에서 모래를 사용하여 구운 콩 (사진 위), 크림과 과일을 듬뿍 넣은 ''Sunaba pancake ''770 엔 (사진 아래) 을 사용하여 ''모래 구이 커피'' 를 즐길 수 있습니다.

■ 수나바 커피 돗토리 에키마에 매장

주소: 706, 사카에 정, 돗토리
TEL:0857-27-4649
영업 시간: 8-15: 30 (LO) * 토요일, 일요일 및 공휴일-19: 30 (LO)
휴무: 수요일
교통: JR 돗토리 역에서 4 분
주차: 없음

아고 커틀릿 카레

지역 카레는 ago (날으는 물고기) 의 지역으로 알려진 돗토리 현 Kotoura에 퍼졌습니다. 다진 후 튀긴 턱 커틀릿을 카레에 올려 놓습니다. 카레 루는 향신료와 많은 조미료를 사용하며 우마미와 맛이 뛰어납니다!

현지 카레 출생지/레스토랑 곡물

「あごカツカレー」910円
아고카츠 카레" 910 엔

이곳은 "아고카츠 카레"를 처음 개발한 원조 레스토랑입니다. "아고카츠 카레"(910엔)의 핵심은 날치 육수를 넣은 소스를 하룻밤 재워 깊은 맛을 내는 것입니다. 기호에 따라 우스터 소스를 곁들여 드시는 것도 추천합니다. "아고카츠 카레" 외에도 "타라코 스파게티"(850엔), "토마토 소스 치즈 햄버거 스테이크"(1,290엔) 등 다양한 서양 요리 메뉴도 준비되어 있습니다.

■ 레스토랑 곡물

주소: 392-2 Yabase, Kotoura-cho
TEL:0858-52-1211
영업 시간: 11-15, 17:30-21
휴무: 수요일 (공휴일에 개방)
교통: JR산인본선 구라요시역에서 20분, 야바세역에서 하차, 도보 5분
주차: 10 대

어땠어? 돗토리 현에서는 현지 재료를 활용해 맛볼 수 있는 절묘한 요리가 많다. 돗토리까지 여행할 때 특산품 미식가를 많이 즐기시기 바랍니다.

  • 이 기사는 "Rurubu Information Edition" 또는 "Rurubu & more" 의 내용을 기반으로 작성되었습니다. "Rurubu +".
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