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돼지 뼈와 닭 뼈를 베이스로 한 국물에 양파와 토마토 등 지역 채소를 더해 만든 후라노 오믈렛 카레 1210엔이 인기다. 풍부한 채소가 흔적도 없이 녹아든 카레는 부드럽지만 채소의 감칠맛이 확실히 느껴진다.
양파가 녹아든 카레에 데미그라스 소스를 더해 깊은 맛을 낸 후라노 오믈렛 카레 1210엔은 오픈 키친의 철판에서 만들어지므로 조리 과정을 즐기고 싶다면 카운터에 앉아보자. 양배추가 들어간 간장 맛의 버터 라이스는 부드러운 계란으로 덮여 있으며, 상후라노산 돼지 목살 철판 구이와 양배추의 단초절임이 곁들여져 맛이 더욱 향상된다.
3일 동안 볶은 양파와 당근, 후라노 채소의 맛이 살아있는 매콤한 카레. 후라노의 산벚꽃을 사용해 훈제한 자가제 소시지에 후라노산 감자 등을 곁들인 소시지 카레 1550엔 외에도 도산 달걀을 100% 사용한 오믈렛 카레도 인기. 토핑도 선택할 수 있다.
Shiretoko Ramasu의 심해 물로 만든 풀 바디 수프와 국수를 자랑합니다. 인기있는 것은 890 엔 위에 게 고기를 곁들인 게 된장라면과 1100 엔 위에 감자 케이크를 곁들인 남작 라면입니다.
지역에서 인기있는 스시 레스토랑. 시레 토코 니 기리 (3190 엔).
쇼와 21년(1946) 개점으로, 당시의 흔적을 지금에 남긴 가게 내부가 정취가 깊다. 본격적인 양식을 개점 당시와 변함없는 맛으로 제공하며, 시간이 지나 그리움을 느끼고 재방문하는 손님도 많다. 한때 가게에서 보였던 요테이산의 경치가 가게 이름의 유래. 인원에 따라 예약이 필요하지만, 토요일, 일요일, 공휴일, 혼잡기에는 예약 불가.
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