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에치젠 카니노보
일본 음식/료테이 | Echizen Gani | Tōyanbo/Oshima/Mikuni Minato 지역 주에서 가장 맛있는 재료를 제공합니다.
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료리차야 우오시로
료리차야 우오시로
정보
음식 카테고리
와쇼쿠・일본 요리, 신선한 생선 요리
와쇼쿠・료테이 ｜ 도진보・오시마・미쿠니 항구 지역
풍취 있는 건물. 명물은 단새우 튀김덮밥입니다.
한때 유곽 거리로 번성했던 미쿠니 거리에는 꽃마을의 정취를 간직한 유서 깊은 건물이 남아 있습니다. 100년의 역사를 지닌 이 가게는 일본의 등록 유형문화재로 지정되어 있으며, 고요하고 분위기 있는 방에서 느긋하게 식사를 즐기실 수 있습니다. 미쿠니 항에서 잡은 신선한 단새우의 달콤함과 깊은 풍미를 만끽해보세요. 가다랑어와 다시마로 우려낸 국물에 달걀을 부드럽게 얹은 단새우 덴동은 밥에서도 은은한 새우 향이 퍼집니다. 단새우 사시미는 탱글탱글한 식감과 최고 수준의 단맛을 자랑합니다. 단새우 덴동은 테이크아웃도 가능합니다. 작은 반찬과 디저트는 제철 식재료와 지역 과일로 계절감을 살렸으며, 밥은 오쿠에치젠산 유기농 쌀을 고집합니다.
| 이 정보는 2024년 3월 현재 기준입니다. 점포 및 시설에서 제공한 정보를 바탕으로 작성되었으며, 변경되었을 수 있습니다. 자세한 사항은 해당 점포나 시설에 직접 문의해 주시기 바랍니다. |
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