전문 레스토랑은 사이항 쓰가루 해협 문화관 알수스 2 층에 위치한 생 성게 그릇입니다. 점심 시간에만 영업하며 현지에서 생산 된 재료로 아낌없이 만든 밥 그릇을 저렴하게 먹을 수 있습니다. Kaishidon은 Sai Port에서 다양한 생선 회를 곁들인 2,000 엔의 인기있는 그릇입니다. 성게 그릇 3500 엔에는 된장국과 반찬과 피클이 함께 제공됩니다 (생성게는 연중 시간에 따라 재고가 없을 수 있음). 가게 내부는 쓰가루 해협의 전경을 잘 볼 수 있고, 날씨가 좋으면 하코다테를 볼 수 있다.

원시 성게와 살아있는 오징어가 유명한 시모다스 온천 마을의 중심에 위치하고 있습니다. 생성게 그릇 3000 엔, 성게 그릇 3000 엔, 성게 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 전복 그릇 3000 엔, 삼색 그릇 3000 엔, 삼색 그릇 3000 엔이 있습니다. 다양한 생선 구이 세트 식사, 튀긴 세트 식사, 라면도 있습니다. 살아있는 오징어 1300 엔과 살아있는 오징어 세트 식사 1800 엔은 맑고 부드럽습니다 (오징어 및 살아있는 오징어 세트 식사는 오징어 낚시로 제공되지 않을 수 있습니다).

전설적인 참치 어부 카오루 타케우치 (Kaoru Takeuchi) 가 만족스럽게 문을 열었습니다. 빨강, 중형, 대형 토로를 한꺼번에 맛볼 수 있는 3 색 참치 사시미 세트 식사와 3 색 참치 그릇을 각각 3960 엔씩 맛보자. 성게, 전복, 하키 등의 메뉴도 있습니다. 당일 (7 ~ 11 월) 에 따라 참치 해체를 볼 수 있으니 저도 기대됩니다.