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영업 시간
음식 카테고리
餅しゃぶ
マーブルポーク餅しゃぶ
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旬の新鮮魚介とこだわりの日本酒が自慢の居酒屋。カニやノドグロなどの日本海の海の幸と地元の山の恵を堪能できる。日本酒は定番地酒からなかなか手に入らない希少酒まで、店主が全国各地から取り寄せ、幅広く提供している。おすすめの飲み方はなんといっても日本酒本来のおいしさを堪能できる熱燗。幅広い年齢層の人々にくつろいでもらえ、温もりのある店づくりを目指しており、奥のカウンター席や個室でゆったりとお酒と料理を楽しめる。
棟方志功が命名した奥座敷「喜太亭」を有する老舗割烹。本会席6600円～をはじめ、ミニ会席5000円など旬の素材を生かした献立が中心。天女御膳1500円、海鮮丼1500円～など手頃なメニューもある。11～3月限定の蒸し寿司1450円は魚介をセイロ蒸しにしたもので、この店の冬の名物。座席は、テーブル席、個室、座敷席、30名程入れる宴会席がある。
国内外から人気の古民家カフェ。白臼で挽いた伝統の珈琲は小豆を入れて楽しめる。また白壁土蔵群の飲み歩きの新提案「クラボトル」、四季折々の多彩な味が楽しめる「くらだんご」も人気。
皿の上で季節を感じるフレンチのコースランチが楽しめる。シェフ自らが生産者のもとへ直接足を運んで厳選したこだわりの食材を使った料理の数々は、味はもちろん見た目にも美しい。ブイヨンやだしなど、料理のベースとなるものもすべてが手作り。食材に合わせて細やかに調整しながら、旬の味を引き立てる最高の調味料を生み出している。店内は自然光が差し込んで明るく開放感にあふれており、絶品料理を囲みながらのカジュアルなカフェウェディングや、アットホームなパーティーも受け付けている。
牛骨バーガーの生みの親。地元の牛骨と無農薬の野菜を20時間以上かけてじっくり煮込んだ牛骨スープは、あっさりしていて何度食べても飽きのこないラーメン。
地ビールの大山Gビールが飲めるビアレストラン。大山の伏流水で仕込んだピルスナー・スタウト・ヴァイツェンに、ペールエール各300ml500円、釜焼きピッツァマルゲリータ1200円などメニューは多彩。地産品ショップや観光案内所を備えた、大山ガーデンプレイスが近隣にある。
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