마츠모토 랜치 (Matsumoto Ranch) 는 아사마 산 기슭에있는 츠마 고겐 (Tsumagoi Kogen) 에서 낙농장을 운영하는 카페와 상점을 직접 운영합니다. 무농약 및 무화학 비료로 풀을 먹인 소의 갓 짜낸 우유는 원유의 원래 맛이나 영양소를 손상시키지 않는 저온 살균으로 처리 된 선의의 "유기 우유" 입니다. 카페 메뉴에는 일반 우유, 바나나와 딸기를 사용한 배열 우유, 부드러운 아이스크림 등이 포함됩니다. 또한 치즈, 요구르트 등 유제품을 기념품으로 판매합니다.