작은 가게이지만 야마가타 현 외부의 팬들도 방문하고 있습니다. 50 종 이상의 국수 중에서 사카타의 특산품 원톤 남성과 사카타라면이 인기가 있습니다. 돼지 뼈와 야채, 풍부하지만 상쾌한 수프, 풀 스로크 실크와 같은 수제 핸드 모미 국수가 들어간 중간 크기의 국수, 결코 지치지 않는 구름 같은 완톤 맛. 중국 소바 국수 750 엔, 원톤 남성 850 엔.

7 종류의 삶은 생선과 튀긴 생선과 요루 같은 야채로 만든 수프는 가벼운 맛이납니다. 수제 중간 크기의 작은 국수는 여러 종류의 밀가루와 혼합되어 3 ~ 4 일 동안 숙성되므로 탄력과 탄력이 있습니다. 국수와 수프는 잘 얽혀 있으며 호환성이 좋은 한 컵입니다. 라면은 690 엔입니다.

유명한 상점과 명예 프랑스에서 기술을 연마하고 유명한 젊은 요리사 인 요리사가 운영하는 프랑스 레스토랑. 우리는 재료의 검사와 지역 연못의 소비에 전념하고 풍부한 성격의 야채와 전통 채소를 적극적으로 사용합니다. 계절별 채소와 쇼나이의 해산물을 훌륭하게 협력하는 맛있는 프랑스어를 즐길 수 있습니다. 점심은 2530 엔에서 시작하고 저녁 식사는 4840 엔에서 시작합니다.